teknologi

Kongres Internasional Pertama dikonfirmasi antimikroba kemanjuran / tembaga - Guardian kesehatan yang baru

Akhir November berada di Athena untuk pertama kalinya kongres internasional yang diadakan, yang ditangani dengan peran penting dari tembaga dalam memerangi infeksi didapat di rumah sakit. ilmuwan terkemuka di dunia dibuktikan tembaga sifat antimikroba spesifik, menetapkan materi peran penting sebagai "penjaga kesehatan": Penelitian laboratorium telah menunjukkan bahwa 99,9 persen bakteri, termasuk patogen MRSA yang sangat berbahaya (MRSA adalah singkatan methicillin-resistant Staphylococcus aureus), dalam jangka waktu telah dieliminasi dari beberapa menit sampai dua jam pada permukaan tembaga. Sebaliknya, tingkat kelangsungan hidup mikroba yang sama sampai tiga hari diukur pada permukaan stainless steel. Di Athena selain hasil penelitian ini dan pengalaman praktis kini telah disajikan dari uji klinis yang berjalan di berbagai rumah sakit di Inggris, Afrika Selatan, Jepang, Amerika Serikat dan Rumah Sakit Asklepios di Hamburg-.Wandsbek. Berikut menggunakan permukaan kontak seperti gagang pintu atau lampu sering digantikan oleh produk yang terbuat dari paduan tembaga.

Baca lebih lanjut

Desain higienis di Anuga FoodTec 2009

bahaya kesehatan hampir tidak mungkin

Makanan produk higienis aman adalah prioritas utama untuk industri makanan. Karena kesehatan konsumen tidak akan terancam oleh produk mereka. Untuk mencapai tujuan ini, mesin dan proses produksi di bawah standar higienis harus dirancang. Sementara itu, produsen makanan telah mengakui bahwa langkah-langkah ini juga berkontribusi terhadap optimasi dan dengan demikian efisiensi proses mereka. Produksi higienis, kemasan dan penyimpanan untuk distribusi komprehensif di Anuga FoodTec dari 10. untuk 13. Maret 2009 siap.

Baca lebih lanjut

Arsen dan produk ikan

Makanan ahli kimia di University of Muenster mempelajari toksisitas senyawa yang berbeda

Renda itu tidak menanggung, tapi arsenik dia mengerti banyak, karena makanan kimia Prof. Dr. Tanja Schwerdtle diperiksa senyawa arsenik yang berbeda untuk menentukan toksisitas mereka untuk manusia. telah mengajar semester musim dingin ini dan meneliti 33 tahun di Institute of Food Chemistry dari University of Muenster. Sebelumnya, dia adalah seorang asisten peneliti di Institut Teknologi Pangan dan Food Chemistry di Technical University of Berlin.

Baca lebih lanjut

Beraneka ragam hasil protein prion dalam penyakit prion menular

Sekelompok peneliti di University of Zurich Profesor Dr Adriano Aguzzi (Institute of Neuropatologi) telah menemukan bahwa perubahan halus dalam struktur protein prion menyebabkan gangguan neurologis yang serius. Mereka juga menunjukkan bahwa protein mutan mengarah ke penyakit menular. Hasil penelitian mereka sejak 1. Desember 2008 dipublikasikan secara online dalam "Proceedings of the National Academy of Sciences" (PNAS).

Baca lebih lanjut

Kuman ada kesempatan - ilmu pengetahuan dan penelitian bisnis bersama pada permukaan plastik baru

permukaan plastik antimikroba baru untuk melindungi manusia dan hewan untuk mengembangkan tujuan dari proyek "Cerdas Surf", di mana tidak hanya Universitas Bonn, Universitas of Applied Sciences Münster dan enam perusahaan bisnis yang terlibat. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan keamanan pangan. Sekitar 1,4 juta euro, Kementerian Federal Ekonomi dan Teknologi selama tiga tahun tersedia. euro 500.000 baik menganggap perusahaan yang terlibat.

Baca lebih lanjut

teknologi baru untuk deteksi protein

Pertama Perusahaan spin-off dari Leibniz Institute of Plant Biochemistry

NH DyeAGNOSTICS adalah hadir di perusahaan bioteknologi pendiri yang sejak April 2008 di tempat dari Leibniz Institute of Tanaman Biokimia (IPB) yang berlokasi di Halle. perusahaan ingin membangun dirinya dengan, teknologi inovatif baru, yang diajukan pada bulan Juli 2008 paten. Metode baru ini memungkinkan deteksi kualitatif dan kuantitatif protein. Dengan demikian, di masa depan, lebih cepat dan lebih baik daripada dengan teknologi konvensional, dibandingkan sampel protein kompleks bersama-sama dan protein baru diidentifikasi, yang dibentuk oleh stres atau respon dari penyakit.

Baca lebih lanjut