Pekan aksi nasional pertama Jerman menyelamatkan makanan! Akan berlangsung dari 22 hingga 29 September 2020. Dengan berbagai kampanye di tempat dan format digital, para peserta mempromosikan lebih banyak apresiasi makanan ...
"Perangkat pembakar yang mungkin ditemukan di jalan masuk ke vila pribadi pengusaha daging Clemens Tönnies di Rheda-Wiedenbrück ...
Steak dan schnitzel menjadi top hit list saat memanggang. Garam dan lada hampir selalu menjadi bagian dari daging bumbu. Pada musim utama memanggang, satu atau dua master pemanggang hobi bertanya pada diri mereka lagi: Daging asin sebelum atau sesudah dipanggang? Sebuah pertanyaan yang membagi pikiran dan mengarah ke diskusi yang panas berulang kali ...
"Pada malam Selasa, orang tak dikenal masuk ke toko daging di Kassel-Harleshausen. Mereka tidak hanya mencuri uang dari mesin kasir, tetapi juga sosis dalam jumlah besar ..."
Aktivis Greenpeace memprotes secara nasional, di lebih dari 50 kota, di depan semua supermarket terhadap daging murah serta peternakan hewan yang buruk ...
Dear Sir atau Madam, pelanggan dan mitra bisnis yang terhormat, para editor juga perlu bernafas pada suatu saat, itu sebabnya kami hanya melaporkan secara tidak teratur di antara liburan (di sini di ticker berita) tentang berita dari industri daging ...
Apakah makan membuatmu bahagia? Dan jika ya, yang mana dan bagaimana? ”Para peneliti di Institute for Nutritional Psychology di Georg-August University di Göttingen menyelidiki pertanyaan-pertanyaan ini atas nama Heinz Lohmann Foundation. Dalam survei yang representatif dengan lebih dari 1000 peserta di Jerman, psikolog nutrisi PD Dr. Thomas Ellrott dan ahli ekologi ...
'Roda pengecap' yang baru dikembangkan dimaksudkan untuk membantu menentukan rasa babi yang berbeda. Sebagai langkah selanjutnya, penyelidikan baru-baru ini memberikan petunjuk untuk hidangan daging babi dengan kombinasi rasa yang sempurna ...
Daging unggas tidak hanya rasanya enak - juga kaya protein, mudah dicerna, dan rendah kalori. Tidak heran bahwa di negara ini selama bertahun-tahun menjadi semakin populer: pada 22,2 kilogram, konsumsi per kapita di Jerman pada tahun 2018 dan dengan demikian 1,4 kilogram di atas nilai tahun lalu ....
Dalam hal sendiri. Saudara-saudara yang terkasih, pelanggan dan mitra bisnis yang terhormat, fleischbranche.de terus meningkat. Pelanggan kami sekarang termasuk perusahaan-perusahaan terkemuka 150 di industri daging Jerman ...
Robert Tönnies, yang merupakan anggota Grup Tönnies di Rheda-Wiedenbrück untuk 50%, mengkritik Reinhold Festge (sejak Dewan Penasihat Grup 2017 dari rumah jagal) untuk eksperimen hewan di tahun 1970 dan menuntut pengunduran dirinya ...