Kepala - orang di industri

Rügenwalder mendapat struktur manajemen baru

"Godo Röben, 48, di dewan manajemen Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, bertanggung jawab atas pemasaran dan R&D, serta rekannya Lothar Bentlage, 57, yang bertanggung jawab atas penjualan, akan menjadi direktur pengelola baru produsen sosis pada Februari 2017, di mana dia sudah memiliki surat kuasa. "

Baca lebih lanjut

Dr. Barbara Schalch inspektorat DLG baru untuk toko makanan

(DLG). Privatdozentin Dr. Barbara Schalch dari Kantor Negara untuk Kesehatan dan Keamanan Pangan (LGL) di Oberschleißheim adalah direktur ilmiah baru untuk toko makanan di Masyarakat Pertanian Jerman (DLG). Dia menggantikan Prof. Dr. Barbara Becker, Universitas Ilmu Terapan Ostwestfalen-Lippe. Pergantian kantor berlangsung pada kesempatan uji kualitas DLG internasional untuk makanan siap saji dan toko makanan di Kassel ...

Baca lebih lanjut

Schlagbauer mengundurkan diri dari jabatan publik dengan segera

Munich. Itu adalah ledakan di Munich. Master jagal Georg Schlagbauer (44) telah mengundurkan diri dari semua jabatan publik yang dia pegang dengan segera. Dia meminta pengacaranya mengirim pernyataan bahwa dia mengundurkan diri "karena alasan kesehatan dan keluarga" dan hanya itu yang ingin dia katakan ...

Baca lebih lanjut

Direktur pelaksana BVDF Dr. Wiegner yang sudah pensiun

Thomas Vogelsang akan menjadi direktur pelaksana tunggal Asosiasi Federal Industri Daging Jerman

dr. obat dokter hewan. Joachim Wiegner pensiun pada akhir 2014. Sejak tahun 2000 ia menjadi direktur pelaksana Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e. V. (BVDF) di Bonn.

Selain kegiatan profesionalnya, Dr. Wiegner melakukan sejumlah tugas sukarela. Antara lain, dia adalah inspektur resmi untuk sektor daging segar swalayan di Masyarakat Pertanian Jerman (DLG) dan ketua masyarakat pendukung untuk penelitian daging di Institut Federal untuk Penelitian Daging (sekarang Institut Max Rubner) di Kulmbach . Dia mewakili asosiasi di asosiasi perdagangan daging (FBG), hari ini asosiasi perdagangan untuk makanan dan perhotelan (BGN), di asosiasi Eropa CLITRAVI dan di kelompok penelitian untuk industri makanan (FEI).

Baca lebih lanjut

Upacara penghargaan pada malam IFFA

afz - surat kabar daging umum dan industri daging dianugerahi "Meat Vision Award 2013" dan "Hadiah industri daging"

"Meat Vision Award" dan "Förderpreis der Fleischwirtschaft." Diberikan untuk pertama kalinya pada malam IFFA, Pameran Perdagangan Internasional untuk Industri Daging di Frankfurt am Main - jurnal industri daging dari Penerbitan Perdagangan Jerman (afz - Allgemeine flischer Zeitung dan FLEISCHWIRTSCHAFT) ".

"Meat Vision Award 2013" diberikan kepada dua perusahaan yang dipilih oleh dewan juri kaliber tinggi, yang dicirikan oleh kinerja strategis dan pribadi yang berkelanjutan: perusahaan Belanda Natura Foodtec BV, yang bertanggung jawab untuk pengembangan dan implementasi proses tekanan rendah nitrogen inovatif untuk produksi ham mentah dihormati; dan pemasar daging koperasi Westfleisch eG, yang menerima penghargaan untuk strategi keberlanjutan jangka panjang dan konsistennya. Penghargaan juri khusus diberikan kepada tukang daging Max Gruber di Großweingarten.

Baca lebih lanjut

Manajer penjualan baru di GILDE foodservice GmbH

Thomas Weißinger mengintensifkan jaringan nasional untuk memasok pelanggan GV

Thomas Weissinger (35 J.) adalah sejak 1. Februari 2013 manajer penjualan baru GILDE foodservice GmbH (GFS), anak perusahaan ZENTRAG, koperasi pusat industri daging Eropa. Thomas Weißinger sebelumnya melayani sebagai Manajer Penjualan Selatan untuk Sander Gourmet, sebelum itu sebagai manajer cabang di bofrost dan sebagai manajer distrik di REWE.

Setelah pelatihan sebagai penjual ritel dengan fokus pada penjagalan di Feneberg food GmbH, dan tahun-tahun sukses sebagai tukang daging dan manajer toko, Thomas Weissinger menyelesaikan gelar administrasi bisnis di Mannheim. Sebagai seorang ekonom bisnis, ia menempatkan fokus utamanya pada layanan makanan GILDE tetapi juga di ZENTRAG sendiri pada perluasan spektrum pelanggan.

Baca lebih lanjut

Bärwalde baru di Messe Frankfurt

 

Jan Bärwalde (38) bertanggung jawab atas komunikasi pemasaran untuk divisi Teknologi & Produksi di Pameran Messe Frankfurt sejak awal tahun. Dia bertanggung jawab atas hubungan media nasional dan internasional dan periklanan untuk Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess dan pameran dagang Intersec. Dalam peran barunya, Bärwalde juga bertanggung jawab atas dukungan komunikatif strategis dari manajemen merek internasional, yaitu untuk acara luar negeri dari masing-masing pameran dagang internasional terkemuka di Frankfurt am Main. Selain itu, ia bertanggung jawab atas pengembangan komunikatif konseptual dan strategis dari divisi Teknologi Grup Messe Frankfurt. Dalam peran barunya, Bärwalde akan melapor kepada Iris Jeglitza-Moshage, anggota tim manajemen Pameran Messe Frankfurt.

 

Baca lebih lanjut

Penghargaan DLG untuk Prof. Dr. Friedrich Bauer (Wina)

Teladan, komitmen sukarela yang diakui sebagai seorang ahli

Dewan direksi DLG (Jerman Agricultural Society) memiliki Prof. Dr. Friedrich Bauer dianugerahi medali perak Max Eyth. Wakil Presiden DLG Prof. Dr. Achim Stiebing menyerahkan medali dan sertifikat pada upacara pembukaan uji kualitas DLG internasional untuk ham dan sosis di Bad Salzuflen. Dengan penghargaan bergengsi ini, DLG menghormati komitmen sukarela Prof. Bauer yang beragam untuk uji kualitas sosis matang dan barang-barang yang dimasak. Selama hampir dua dekade, pengembangan lebih lanjut mereka sama pentingnya dengan pekerjaan spesialis DLG.

Baca lebih lanjut