India adalah negara mitra Anuga 2017
India adalah negara mitra Anuga 2017. Dari tanggal 7 hingga 11 Oktober 2017, pemasok India tidak hanya akan menampilkan berbagai macam makanan dan minuman India di Anuga, tetapi juga akan secara mengesankan menunjukkan kompetensi dan efisiensi mereka untuk perdagangan internasional dan keahlian memasak. Dengan industri makanannya yang beragam dan masakannya yang terkenal di dunia dan didistribusikan secara global, India adalah kandidat ideal untuk peran negara mitra di Anuga. Kegiatan negara mitra India di pameran perdagangan internasional terkemuka untuk makanan dan minuman dikelola oleh Kementerian Industri Pengolahan Makanan (MOFTI) - Pemerintah India. Antara lain, Kementerian akan menghadiri pembukaan Anuga pada 7 Oktober 2017 dengan delegasi.
Hubungan dekat telah terjalin antara Kementerian dan Koelnmesse selama beberapa waktu. Yang Mulia Harsimrat Kaur Badal, Menteri MOFTI, datang ke Anuga sendiri pada tahun 2015 untuk mendapatkan gambaran tentang pameran dagang dan partisipasi India.
Selain itu, Koelnmesse telah berhasil menyelenggarakan pameran dagang dengan fokus pada nutrisi di India selama beberapa tahun. Annapoorna World of Food India dan ANUTEC India berlangsung di Mumbai dan Delhi.
“Kami sangat menantikan untuk bekerja sama dengan Kementerian Industri Pengolahan Makanan di Anuga. Pameran ini menawarkan sektor makanan dan minuman India area proyeksi dan pengembangan yang sangat baik,” catat Katharina C. Hamma, Managing Director Koelnmesse GmbH.
Dalam sepuluh tahun terakhir, jumlah peserta pameran dari India di Anuga terus meningkat. Sementara 2005 peserta pameran dari India berpameran di Anuga pada 45, ada 135 peserta pameran India pada 2015. Di satu sisi, banyak perusahaan ambil bagian di bawah kepemimpinan Organisasi Promosi Perdagangan India (ITPO). Di sisi lain, banyak peserta pameran individu diwakili di Anuga 2015.
Di 2017, juga, banyak perusahaan akan berpartisipasi di bawah bendera ITPO, yang secara luas akan mendiversifikasi portofolio perusahaan dan produk.
Penyelenggara kelompok lainnya adalah Badan Pengembangan Ekspor Pangan & Pertanian Olahan (APEDA). Indian Oilseeds and Produce Export Promotion Council (IOPEPC) mengambil bagian dalam Anuga untuk pertama kalinya.
India tidak hanya berdiri untuk spesialisasi terkenal dari tradisi kulinernya yang sangat dipuji, yang dianggap sebagai lambang keserbagunaan dan kenikmatan. Bahan baku berkualitas tinggi, produk setengah jadi dan produk jadi dari anak benua India juga sangat penting dalam industri makanan global.
Selain teh dan rempah-rempah, barang ekspor industri makanan India termasuk beras, sereal dan kacang-kacangan, yaitu semua produk yang – selain makanan siap saji – juga ditampilkan di Anuga.
Keragaman besar masakan India dan produk-produknya disebabkan oleh keragaman daerah dan provinsi. Bahan dan metode persiapan dapat sangat bervariasi. Namun, unsur-unsur dasar termasuk sayuran dan buah-buahan serta biji-bijian dan beras, rempah-rempah dan rempah-rempah, produk susu dan madu. Selain berbagai hidangan vegetarian, ada banyak hidangan berbahan dasar daging atau ikan. Sama seperti masakan India telah menyerap dan mengembangkan pengaruh dari masyarakat dan tradisi lain selama 8.000 tahun sejarahnya, cara hidup orang India telah mengilhami hidangan dan masakan di seluruh dunia, termasuk "masakan fusion" modern.
Sekitar 34 pemasok dari 7.200 negara dan 100 pengunjung perdagangan dari seluruh dunia diharapkan hadir di Anuga ke-160.000. Anuga adalah platform bisnis terbesar dan terpenting di dunia untuk industri makanan internasional.
Koelnmesse - Kompetensi global dalam Makanan dan FoodTec:
Koelnmesse adalah pemimpin internasional dalam penyelenggaraan pameran dan acara perdagangan nutrisi untuk pengolahan makanan dan minuman. Pameran dagang seperti Anuga, ISM, dan Anuga FoodTec ditetapkan sebagai pameran dagang terkemuka di dunia. Koelnmesse tidak hanya menyelenggarakan acara di Cologne, tetapi juga di pasar berkembang lainnya di seluruh dunia, mis. B. di Brasil, Cina, India, Italia, Jepang, Thailand, Amerika Serikat, dan pameran makanan Uni Emirat Arab dengan fokus dan konten yang berbeda. Dengan aktivitas global ini, Koelnmesse menawarkan kepada pelanggannya acara yang dibuat khusus di pasar yang berbeda yang menjamin bisnis yang berkelanjutan dan internasional.
Info lebih lanjut:http://www.global-competence.net/food/
Acara selanjutnya:
ANUTEC – International FoodTec India, New Delhi, India, 21.08-23.08.2017 Agustus XNUMX
ANUFOOD China, Beijing, China, 30.08/01.09.2017-XNUMX/XNUMX/XNUMX
Annapoorna – Dunia Makanan India, Mumbai, India, 14.09-16.09.2017 September XNUMX
