Ekspor daging sapi Belgia sedang booming
Pada tahun 2017, 920.142 sapi Belgia disembelih; dibandingkan tahun sebelumnya, ini sedikit plus hanya di bawah satu persen. Jumlah daging sapi yang dihasilkan sebesar 281.536 ton, atau ditambah 1,14 persen. Daging sapi Belgia terutama diproduksi untuk bisnis ekspor, yang telah mendapatkan momentum yang cukup besar pada tahun lalu: sekitar 202.500 ton dijual ke luar negeri, peningkatan yang solid sebesar 10,3 persen dibandingkan dengan tahun puncak 2016.
Minat terhadap daging sapi Belgia meningkat di seluruh Eropa sebesar 8,6 persen menjadi 181.605 ton; ini berarti bahwa 90 persen dari kuantitas terjual di Union. Ekspor negara ketiga meningkat 27,5 persen menjadi 20.888 ton.
Secara tradisional, 3 pelanggan Eropa teratas adalah Belanda, Prancis, dan Jerman. Belanda telah meningkatkan impor daging sapi mereka dari Belgia secara signifikan, sebesar 18 persen menjadi 71.716 ton. Prancis meningkat minimal menjadi 39.967 ton (+ 0,9 persen). Jerman memesan 32.390 ton, atau 10,6 persen, lebih dari setahun yang lalu.
Ghana dan Pantai Gading adalah dua tujuan terpenting di luar Uni dengan 7.700 dan 6.100 ton masing-masing.
