Nýr augnayndi fyrir borðið
Vörur sem grípa strax auga viðskiptavinarins borga sig líka í afgreiðsluborðinu. VAN HEES GmbH (Walluf) sér um það með nýju RENTAL® BB oGAF. Brúna kryddið gefur soðnum þurrkuðum vörum aðlaðandi dökkbrúnt til svart útlit. Með þessu einstaka útliti verður fullunnin soðna skinkan að úrvalsvara og sérstakt augnayndi í afgreiðsluborðinu.
RENTAL® BB oGAF er bragðlaust og án E-númera, viðbætts glútamats og ofnæmisvaka sem þarfnast merkingar. Notkunin er mjög einföld: Eftir að hafa velt, dragðu soðnu skinkuna í net, nuddaðu síðan RENTAL® BB oGAF einsleitt inn og hengdu í hólfið. Eftir að reykingarprógramminu lýkur, bruggið að 70–72°C kjarnahita og skolið af í stutta stund.
VAN Hees setur staðla
VAN Hees þar 70 ár setur staðla í þróun og framleiðslu á aukefnum hágæða, krydds og bragðbæta, þægindi matvæli og bragði fyrir kjöt iðnaður, sem eru notaðar og jafn í iðn og iðnaður þakka.
Kurt van Hees viðurkennir kosti fosföt matvæla í kjötvinnslu í þeim 40er árin. Sem brautryðjandi á þessu sviði, stofnaði hann 1947 VAN Hees GmbH og þróað margar þekktar og einkaleyfi aukefni gæði. Nýjar vörur og ný tækni hafa síðan verið í brennidepli á starfsemi VAN Hees. The meðalstór fjölskyldufyrirtæki starfa yfir 400 manns og selur vörur sínar og lausnir á innlendum og alþjóðlegum viðskiptavinum.
Í dag eru VAN HEES vörur afhentir meira en 80 löndum um heim allan og þekkingu í háþróaðri kjötvinnslu er farið í gegnum þjálfun og námskeið til viðskiptavina um allan heim. Viðskiptavinur stefnumörkun, sveigjanleiki og áreiðanleiki ásamt nýjum og ábyrgum aðgerðum eru leiðbeiningar VAN HEES - við vitum hvernig!
Mynd VAN HEES: Sælkeriskinka með Rental BB oGAF
