Ne beneficiano gli allevatori di suini da ingrasso
In futuro gli allevatori di suini nel sistema QS potranno avere una panoramica della salute animale dei loro suini da macello in modo molto più semplice e veloce utilizzando i dati diagnostici dei macelli: QS Quality and Security GmbH (QS) ha sviluppato un sistema per animali I dati diagnostici dell'indice sanitario (TGI), che contengono i dati diagnostici di tutti i macelli a cui l'allevatore ha consegnato, vengono sistematicamente riepilogati. In futuro il proprietario dell'animale riceverà nella lettera informativa trimestrale solo un valore significativo per la salute respiratoria, la salute di altri organi, la salute e l'integrità degli arti.
"Con il nuovo e molto completo calcolo ora possiamo calcolare gli scostamenti individuali dei singoli macelli", spiega Katrin Spemann, responsabile del settore zootecnia e mangimi presso QS, spiegando l'innovazione dei dati dei risultati TGI. “Gli allevatori ora hanno un valore chiaro per i rispettivi IGP e non devono più classificare i valori individuali dei diversi macelli. Ciò fornisce chiarezza, per una migliore salute degli animali”.
QS ha effettuato il calcolo incrociato dei dati relativi ai risultati del TGI in collaborazione con il Prof. Dr. Lo ha sviluppato Joachim Krieter dell’Istituto per l’allevamento e la zootecnia dell’Università Christian Albrechts di Kiel. Il nuovo valore sostituisce i precedenti indici sanitari specifici del macello contenuti nella lettera informativa agli allevatori di suini da ingrasso. La familiare rappresentazione grafica dei risultati nella lettera informativa rimane inalterata.
Per calcolare i quattro TGI, QS ha utilizzato criteri selezionati cruciali per valutare la salute degli animali di un allevamento. Gli indici aiutano gli agricoltori a valutare i dati raccolti per le loro aziende e ad utilizzarli per la gestione della propria attività. Le aziende di allevamento di suini possono comunque visualizzare in dettaglio i dati diagnostici individuali dei rispettivi macelli nella banca dati QS.
QS Qualitäts und Sicherheit GmbH Garanzia di qualità: dall'agricoltore al bancone del negozio
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