Entra nel nero: seminario CMA/DFV per maggiori vendite e margini

Alla fine dell'esercizio finanziario il risultato deve essere corretto. Ma quali sono i fattori decisivi e come possono essere meglio riconosciuti per incidere tempestivamente positivamente sul risultato operativo? Come utilizzare i dati aziendali come elemento di controllo mirato per promuovere le vendite? La CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH e la DFV Deutscher Fleischerverband eV tengono il loro seminario "Riconoscere meglio le opportunità – influenzare in modo più efficace fatturato, costi e margini" per imprenditori e dipendenti con responsabilità dirigenziali nel settore della macelleria. Nel seminario di due giorni il relatore Manfred Gerdemann, lui stesso mastro macellaio e formatore per l'industria della carne da oltre 25 anni, risponde con competenza a queste e ad altre domande. Perché solo chi conosce i numeri e sa come interpretarli può individuare tempestivamente i problemi e agire tempestivamente in futuro, invece di limitarsi a reagire.

L'01 e il 02 novembre 2004 a Norimberga tutto ruota attorno a vendite, costi e margini. Il contenuto del seminario si basa su casi pratici del settore della macelleria. È importante analizzare con precisione numeri, dati e fatti della propria azienda, perché un'esatta analisi operativa è la base per ottimizzare i risultati di vendita. Nel seminario i partecipanti scopriranno in modo pratico quali dati aziendali possono utilizzare per confrontare in modo significativo i risultati operativi di diversi anni. Imparerai quali conclusioni si possono trarre per il futuro per posizionare meglio la tua macelleria sul mercato. Se richiesto, il relatore tratterà i dati di un imprenditore partecipante in forma anonima.

Dà anche consigli su come agire con competenza nei confronti delle banche. Grazie alla solidità della gestione e del finanziamento, l'attività specializzata viene valutata più positivamente dalle banche. Questo a sua volta è il prerequisito per gli investimenti volti ad aumentare le vendite. I partecipanti imparano a discutere con i propri numeri e a dimostrare a che punto è la propria azienda e dove dovrebbe portare il corso.

Utilizzando l'esempio dei costi del personale, che dopo i costi dei materiali costituiscono il secondo più grande pool di costi nella macelleria, l'oratore spiegherà i potenziali risparmi. Tuttavia, i successi non possono essere raggiunti da soli dal management, ma i dipendenti devono essere costantemente coinvolti nel processo. Il seminario fornisce quindi assistenza per concordare obiettivi chiari insieme ai dipendenti, sviluppare concetti per il raggiungimento degli obiettivi e trasmettere i dati aziendali ai dipendenti in modo motivante.

Alla fine del seminario i partecipanti ricevono una lista di controllo per ottimizzare i costi del personale in modo che ciò che hanno imparato nel seminario possa essere messo subito in pratica.

• Data del seminario: 
  01 e 02 novembre 2004
• Orario del seminario:
  Giorno 1: dalle 13.00:18.00 alle XNUMX:XNUMX
  Giorno 2: dalle 08.30:15.00 alle XNUMX:XNUMX
• Luogo del seminario:
  Loew's Hotel Merkur, Norimberga
• Costo del seminario:
  250 euro più IVA
• Speaker:
  Manfred Gerdemann

Il tuo referente presso il CMA:

Maria Hahn Kranefeld
Formazione del reparto vendite
Telefono: 0228/847-320, Fax: 0228/847-1320
eMail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot Per visualizzare JavaScript deve essere acceso!

Il vostro referente presso DFV:

Melanie Opole
DFV Associazione tedesca dei macellai eV
Telefono: 069 / 63302-103
eMail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot Per visualizzare JavaScript deve essere acceso!

Fonte: Bonn [cma]