Gero Jentzsch nuovo addetto stampa presso l'associazione dei macellai
Jentzsch è arrivato alla stampa e alle pubbliche relazioni attraverso la gestione del progetto per una rivista interna per i clienti, che si è sviluppata in una newsletter mensile. Tuttavia, la sua prima esperienza nel settore dei media ha maturato durante gli anni del liceo, quando si recava alle riunioni dei consigli comunali e ai tendoni dei festival per la redazione locale del Neuß-Grevenbroicher Zeitung.
Dopo il diploma di scuola superiore nel 1992 e un soggiorno più lungo nell'America centrale e meridionale, Jentzsch ha studiato storia e politica all'Università Justus Liebig di Giessen. Ha studiato anche giurisprudenza e italiano.
Durante questo periodo, Jentzsch scoprì il suo interesse per l'artigianato e le sue organizzazioni. La situazione economica e sociale degli artigiani nei primi decenni del XX secolo fu al centro dei suoi studi, che alla fine sfociarono in una tesi su questo tema. "Durante i miei studi, sono stato sempre più affascinato dall'artigianato: la diversità, le tradizioni, la vivacità che è insita in un mestiere. La situazione speciale in cui si trova l'artigianato - incastrato tra gli altri principali gruppi di interesse della società - la politica , affari e dipendenti - per la sua struttura e il suo significato."
Sensibilizzato ai bisogni, alle preoccupazioni e alle difficoltà delle medie imprese a causa del suo lavoro precedente, Jentzsch vede molteplici attrattive nella sua nuova area di responsabilità: la moltitudine di canali di comunicazione all'interno e all'esterno della DFV a disposizione della stampa e del pubblico utili relazioni funzionano, la diversità degli argomenti da affrontare e, non ultimo, il fascino che deriva dal cibo stesso, la carne: "Nessun cibo divide così tanto le opinioni, è soggetto a tali attacchi, viene discusso in modo così emotivo e allo stesso tempo allo stesso tempo è così immensamente importante per la dieta quotidiana quanto la carne e i prodotti a base di carne".
Fonte: Francoforte [dfv]