I maiali, gli allevatori e la società
Rapporto sullo stato e la comprensione dell'allevamento suino olandese 2003-2004
L'associazione degli agricoltori olandesi LTO-Nederland ha pubblicato un rapporto sulla sua posizione sociale e sugli sviluppi ad essa associati. Tenere conto dei desideri della società e dei consumatori è una priorità.L’allevamento di suini nei Paesi Bassi deve la sua esistenza allo sviluppo di una produzione sostenibile. Il rapporto chiarisce quali cambiamenti sono stati avviati, ma sottolinea anche che questi cambiamenti sono stati resi possibili solo perché i relativi costi potevano essere guadagnati sul mercato.
Insieme alle aree correlate, l'allevamento di suini è un importante settore economico nei Paesi Bassi. Il settore sta attraversando un importante processo di cambiamento per adattarsi ai desideri della società e dei consumatori. Dal 1997, l’allevamento suino olandese ha intrapreso un percorso verso una produzione sostenibile. Da allora, il settore olandese è considerato pioniere nel benessere degli animali e nella sicurezza dei prodotti. Sono stati compiuti passi significativi anche per quanto riguarda la tutela dell’ambiente e la promozione della salute degli animali. Il rapporto esamina questi sviluppi e suggerisce quali ulteriori sviluppi potrebbero essere auspicabili in futuro. Il rapporto delinea inoltre gli ostacoli pratici che potrebbero ostacolare lo sviluppo nella direzione desiderata.
Il ministro olandese per l'Agricoltura, la Natura e la Qualità degli Alimenti, Cees Veerman, ha ricevuto il rapporto dell'azienda. Ha espresso il suo apprezzamento per questa iniziativa del settore, che rende pubblica la sua posizione e il suo impegno sociale.
Fonte: Düsseldorf [dmb]
