קבב ראשון מגלידת בן וג'רי
מותג הגלידה בן אנד ג'ריס פתח את בית הקפה הראשון שלו בגרמניה ב -4 ביולי. ב- Weinbergsweg 24 בברלין-מיטה, חובבי הגלידה יכולים כעת להרכיב את השילוב האהוב עליהם מזנים שונים של בן אנד ג'ריס ולנסות סנדות טעימות, שייקים ועוגות גלידה. המייסד בן כהן נסע באופן אישי מוורמונט כדי לחלק את הכדורים הראשונים לאוהדים הממתינים. בנוסף ליצירות גלידה בלעדיות, Scoops & Café של Ben & Jerry מציע לארגונים מקומיים מקום לסדנאות ואירועים המקדמים חברה צבעונית, סובלנית ופתוחה.
זה לא משתגע יותר: קבב ראשון מהגלידה של בן וג'רי
עם סקופים ובית הקפה של בן וג'רי, חלומות גלידה אמיתיים מתגשמים: שמונה זנים אקסקלוסיביים, כולל קלאסיקות שהתגעגעו מזמן כמו פיש פיש ודובדבן גרסיה, כמו גם וופלים תוצרת בית, שייקים, סנדות ועוגות גלידה ממתינים לאורחים בוויינברגסווג. אבל זה לא הכל! לפתיחה המציאו ממציאי קרמל סוטרה, חצי אפוי ובצק עוגיות משהו מיוחד מאוד: הקבב היפה - הקבב הראשון שעשוי מגלידה!
עם הספיישל המוגבל, בן אנד ג'ריס לא רק חוגג את סצנת האוכל היצירתית והמגוונת של ברלין. זהו גם מחווה למקורות אוכל הרחוב הפופולרי ביותר בגרמניה. קבב הדונר היפה של בן וג'רי מורכב מוופל אפוי טרי במילוי גלידת בצק עוגיות, בצל ג'לי, חתיכות עגבניות תות, חסה של אייסברג קוקוס, בשר קבב שוקולד ורוטב שוקולד צזיקי לבן ורוטב פטל חם. זה בלעדי וזמין לזמן קצר מאוד רק ב- Ben & Jerry's Scoops & Café בברלין.
המייסד המשותף של בן וג'רי, בן כהן, פותח את Scoops & Café
המייסד המשותף בן כהן מוורמונט נסע גם הוא לפתיחה החגיגית. בן אנד ג'ריס היא חברה ערכית וחדשנית שמטרתה לחולל שינוי חיובי בחברה. מייסד בן וג'רי, בן כהן: "מאז הקמתנו לפני למעלה מ- 40 שנה, אנו ב- Ben & Jerry's היינו משוכנעים שחברות צריכות להיות כוח מניע על מנת לשנות את החברה שלנו בצורה חיובית. אנו מונחים ונרתעים מה ערכים משלנו אנחנו לא מפחדים לעמוד לצדק חברתי. זה נפלא להיות כאן בברלין ולעבוד עם ארגונים כמו התחל עם חבר, קרן אמדאו אנטוניו ו- Sea Watch, שפועלים למען האנושות והצדק החברתי כל יום. אני מצפה לקרב אנשים רבים בבית הקפה שלנו, וביחד עם השותפים שלנו, לתרום לחברה צבעונית, סובלנית ופתוחה. "
בית הקפה כמוקד קהילתי
בן אנד ג'ריס רוצים לייצר את הגלידה הכי טעימה בעולם בצורה הכי הוגנת שאפשר. עם זאת, החברה עמדה גם לצדק חברתי, מחויבות וחדשנות במשך יותר מ -40 שנה. בשנים האחרונות, Ben & Jerry's יישמו קמפיינים בגרמניה בנושא הגנת אקלים (2015), נישואין לכל (2016) וצדק חברתי עם דגש על פליטים (2017, 2018) וגם Scoops & Café מנוהל עם ערכים אלה. בית הקפה מתפקד כמרכז קהילתי - מרחב לארגונים, פעילים ועמותות המחויבים לחברה פתוחה וצבעונית. אז זה הופך להיות בסיס מרחבי עבור התחל עם חבר לקידום חברות בין מקומיים למצטרפים חדשים. קרן אמדאו אנטוניו תציע סדנאות שונות נגד גזענות ושפת-נאום באינטרנט. הקרנות וחניכים יתקיימו גם בפסטיבל סרטי זכויות האדם בבית הקפה. ותחזיר משהו לברלין יספק לבית הספר הפתוח למוזיקה במה חודשית לקונצרטים. עוד על המשימה החברתית של בן וג'רי ב https://www.benjerry.de/aktuelle-initiativen
קיימות בבית הקפה
עם Scoops & Café, Ben & Jerry's מסתמכים על תפיסת חנות בת-קיימא במטרה להימנע מכמה שיותר בזבוז ולשמור על משאבים. נעשה שימוש בחומרים משוחזרים (למשל עץ) בכל מקום אפשרי, כולל לרצפות ולקירות בבית הקפה. כל הרהיטים הושגו מיד שנייה, כך שהדגש כאן הוא על מיחזור. המותג עובד במרץ בכדי להוציא פלסטיק מכל החנויות עד סוף 2020 ועבר לכפות עץ, קשיות נייר וכוסות קפה קומפוסט. ב- Scoops & Café בברלין יש כוסות קפיצה עשויות פולילקטידים תואמים ביולוגיים (בקיצור PLA) כדי להימנע מפלסטיק, כמו גם מערכת הפקדת כוסות. מוצרי השותפים הם סחר ישיר, אזורי וקיים בייצורם. ניתן לשלב אותם זה בזה כרצונך. ה- Scoops & Café של בן אנד ג'ריס מציע ללקוחות תחנת מילוי מים ואינו מוכר בקבוקי משקאות מפלסטיק, אלא מסתמך אך ורק על זכוכית לשפריצים, לימונדות ושות '.
אוסף "פגוש אותי בחצי הדרך" של Makers Unite אך ורק בבית הקפה
כדי להכין את הגלידה הטובה וההוגנת ביותר, בן וג'ריס עובדים לעתים קרובות עם חברות חברתיות. בניו יורק, למשל, עם מאפיית גרייסטון, שמייצרת את כל הבראוניז בגלידה של בן אנד ג'רי ושם אנשים שמסיבות שונות מתקשים למצוא עבודה מקבלים עבודה. בברלין מתקיים כעת שיתוף פעולה עם Makers Unite. Makers Unite מסייע לפליטים להשיג את מלוא הפוטנציאל שלהם באמצעות עבודה והכשרה משותפת. כל אחד יכול להרוויח מכך - לא רק באמצעות מוצרים איכותיים, אלא גם באמצעות קידום דיאלוגים פתוחים, יותר אמון והבנה. יחד, Makers Unite ו- Ben & Jerry's פיתחו קולקציית סגנון חיים מוגבלת וכעת מציעים סוודרים עם חולצות קפוצ'ון מזדמנות, כמו גם שמיכות נעימות וקערות דגנים צבעוניות בצבעי גלידה באופן מקוון ובלעדי ב- Scoops & Café של בן אנד ג'ריס. עוד על אוסף Makers Unite x Ben & Jerry's באתר https://shop.benjerry.de/
תמונה: "obs / Ben & Jerry's / Lena Heckl" - זכויות יוצרים: Ben & Jerry's
