קאופלנד מסתמך על מוצא גרמני עבור מוצרי נקניק
איכות מגרמניה והעיצוב האזורי של המבחר תמיד מילאו תפקיד מרכזי בקאופלנד. החברה הגיעה כעת ליעד חשוב נוסף: כבר היום יותר ממחצית מהבשר המשמש במפעלי הבשר קאופלנד לייצור מוצרי הנקניקיות במותג K-Classic מגיע כולו מגרמניה. זה חל הן על נקניקיות בשירות עצמי והן על דלפקי השירות. הבשר למוצרי נקניקיית העופות K-Classic ממפעלי הבשר כבר מגיע ב-100 אחוז מגרמניה. המשמעות היא שכל שלב בשרשרת הערך, מהולדת החיות דרך הגידול ועד השחיטה והחיתוך והאריזה שלאחר מכן במפעלי הבשר של קאופלנד, מתרחשים אך ורק בגרמניה. בחודשים הקרובים, קאופלנד תגדיל ברציפות נתח זה. גם מוצרי הנקניקיות של המותג K-Wertschatz לרווחת בעלי החיים הם ממוצא גרמני.
"אנו תומכים בחקלאות הגרמנית ועומדים על שותפות הוגנת ואמינה עם החקלאים והספקים שלנו. עם המבחר הגדול שלנו של מוצרים איכותיים ממוצא גרמני, אנו מקלים מאוד על הלקוחות שלנו לבחור מוצרים חקלאיים מגרמניה בעת הקניות", אומר סטפן ראושן, מנהל רכש בחברת Freshness Kaufland. "בדרך זו, הם לא רק תומכים בחקלאים גרמנים ובעבודות אזוריות, אלא גם מגנים על הסביבה באמצעות נתיבי תחבורה קצרים".
קאופלנד מסתמכת באופן עקבי על מוצרים מהחקלאות הגרמנית עבור מגוון הבשר הטרי שלה. 100 אחוז מבשר החזיר הטרי מגידול רמה 2* מגיע מגרמניה, וכך גם כל מוצרי הבשר והנקניקיות של המותג K-Wertschatze בבעלות רמה 3. קאופלנד הציגה את החותם "איכות מגרמניה". החותם מקל על הלקוחות להתמצא במדף הסחורות ולכן מהווה תרומה חשובה להכרה בתוצרת חקלאית מקומית ובדרך זו תומך בעקיפין בחקלאים בגרמניה.
*למעט פילה חזיר
