חזיר פרמה מסתמך על טבעיות

ללא ניטריטים. ללא חנקות. ללא חומרים משמרים. אין צבעים. למרות שהאיטלקים עדיין צורכים הכי הרבה שינקן פרמה, גרמניה, יחד עם צרפת, היא שוק היצוא האירופי החשוב ביותר עבור התמחות הבשר המסורתית הזו, המוגנת על ידי האיחוד האירופי, מאמיליה-רומאניה. על מנת להמשיך ולקדם את השמחה וההנאה של הצרכנים הגרמנים מהבשר הקלאסי, קונסורציו דל פרושוטו די פארמה משתפת פעולה עם חנויות מכולת ורשתות מעדניות מזה שנים רבות ומפעילה פעילות בפריסה ארצית בקופה ובדיגיטל.

השנה ההתמקדות היא במסר "פרמה שינקן - 100% טבעי", המושך את תשומת לב הלקוחות למאפיין מהותי של הבשר המיובש באוויר מאזור פארמה. נמסר כי כל מה שצריך כדי לייצר חזיר פרמה הוא רגל חזיר, מלח ים והרבה זמן ושאין שימוש בצבעים או תוספים.

הפעילות בקופה מגוונת ומותאמות באופן אישי לשותף הסחר. בנוסף לטעימות, בהן מוצעים פרמה טרייה פרוסות ונלמד כל מה ששווה לדעת על המומחיות, הלקוח רואה פקקי מדף, הקלטות על מסכי דלפק, מאזין לרדיו בחנות וקורא פרסומות תדמיתיות. צרכנים מגיעים גם באינטרנט באמצעות ניוזלטרים או פרסום באתרים של שותפי מסחר. הלקוח יכול לברר פרטים נוספים גם בערוצי המדיה החברתית וכתמריץ נוסף לקחת חלק בתחרות אטרקטיבית. כשירות נוסף, Consorzio del Prosciutto di Parma מציע השתתפות באירועי לקוחות והכשרת מומחים.

https://www.prosciuttodiparma.com/de/