טיפים האגודה של הקצבים והחקלאים נפגשו
פרנקפורט אם מיין, 1 בנובמבר 2017. בשבוע שעבר התקיימה בברלין חילופי הדעות המיוחלים בין ראשי התאחדות הקצבים הגרמנית והתאחדות האיכרים הגרמנית. השתתפו נשיא הזיקוק של DBV יוהנס רורינג, המזכיר הכללי של DBV ברנהרד קרוסקן, ראש מחלקת DBV האחראי על גידול בעלי חיים רוג'ר פכלר וכן נשיא DFV הרברט דוהרמן ומנכ"ל DFV מרטין פוקס.
המטרה העיקרית של השיחה הייתה להחליף דעות על שוק החי והבשר הנוכחי. אבל גם התחזית לפעילויות משותפות עתידיות היה נושא לדיון. הייתה הסכמה רבה על עמדות יסוד בתחומים רבים, למשל על הפתרונות שיש לחפש לאיסור על סירוס חזרזירים ללא הרדמה. שתי האגודות חולקות את הגישה הביקורתית הן לפיטום חזירים והן לסירוס חיסוני. "הדרך הרביעית" עדיפה, סירוס עם סילוק כאב מקומי.
הייתה הסכמה בסיסית גם בנושאי רווחת בעלי חיים אחרים, הן מבחינת גידול בעלי חיים והן מבחינת שחיטה. שני הצדדים רואים צורך להשיג רווחת בעלי חיים משופרת, אך שתי העמותות דורשות לתכנן פיתוחים נוספים כך שהחברות לא יצטרכו לוותר כי לא ניתן לעמוד בדרישות. ייצוא גידול בעלי חיים ורווחת בעלי חיים ל"מדינות זולות" יעשה את ההיפך ממה שאתה רוצה להשיג.
גם נושאים מבניים תפסו מקום רב בדיון. תהליך הריכוז המתקדם ממילא בחקלאות כבר מקשה מאוד במקומות רבים לספק חיות שחיטה מייצור אזורי למסחר באטליז. נציגי התאחדות החקלאים הדגישו כי לשותפות השוק ההדוקה בין החקלאות וסחר הקצבים יש עדיין חשיבות רבה עבור המשקים. שווקי מכירה בטוחים, לרוב מחירי שיווק מעל הממוצע ותדמית טובה בקרב הצרכנים הם יתרונות משמעותיים על פני שותפים אחרים בשוק, שהחקלאות כבר לא יכולה בלעדיהם.
בסבב השיחות נערכו דיונים אינטנסיביים כיצד ניתן לשמר את מבני השיווק האזוריים. בפרט מדובר בהעמדת בעלי חיים נוספים למסחר הקצבים, המאפשרים הבחנה בין תעשייה למסחר. הדרישות שמציבים הלקוחות מבחינת אזוריות, רווחת בעלי חיים, נתיבי תחבורה קצרים או גידול כפרי חייבות להיות המדד כאן.
לבסוף, סוכם להמשיך ולמלא את שיתוף הפעולה המשותף עם החיים. למשל, יש לבדוק האם ביקורים הדדיים בישיבות הוועד האחראי של העמותה האחרת אפשריים והגיוניים. כאן ניתן היה להציג את הצרכים ההדדיים על מנת לקדם את שיתוף הפעולה בכללותו. השיחות עם התאחדות החקלאים הגרמנית אמורות להימשך בינואר בשולי השבוע הירוק בברלין.
