אור ירוק לבשר בלגי

אין זיהום מקליפות תפוחי אדמה דיוקסין. סגירת זהירות בבלגיה הוסרה.

ביום רביעי, 10 בנובמבר 2004, הודיעה הסוכנות הפדרלית הבלגית לבטיחות בשרשרת המזון (FAVV) כי "תוצאות הניתוח היו שליליות וכי המוצרים מהמפעלים האסורים אינם מהווים סיכון לבטיחות המזון. האיסורים בוטלו באופן מיידי. "

חימר קאוליניט מריינלנד-פאלץ מזהם את קליפות תפוחי האדמה בהולנד.עלייה ברמות הדיוקסין בחלב של חווה הולנדית ליד לליסטד הביאה את הפקחים לגלות קליפות תפוחי אדמה מזוהמות במזון לבעלי חיים. הזיהום התרחש באמצעות חימר קאוליניט מזוהם מריינלנד-פאלץ. חימר הקאוניט שימש כחומר שחרור על ידי יצרן צ'יפס הולנדי למיון תפוחי אדמה לא מתאימים. קליפות תפוחי האדמה שימשו כמזון לבעלי חיים.

אמצעי זהירות בבלגיה נכנסים לתוקף מיידי

בדומה לנורדריין-וסטפאליה, "ב-04.11.04 בנובמבר XNUMX, שש חוות בעלי חיים בבלגיה נסגרו גם הם באופן מניעה", אומר פסקל הובארט מה-FAVV. לכאורה, שמונה חוות בלגיות שנחקרו היו ברשימת הלקוחות של ספק המזון ההולנדי. שתי חוות בקר שוחררו מיד כי הוכח שלא נעשה בו שימוש במזון המדובר. שש החברות הנותרות הן מגדלי חזירים.

ה-FAVV עוקב, לוקח דגימות ובודק

לאחר ההודעה על הזיהום, ה-FAVV יזם מיד את תהליך המעקב והאיתור ואישר ביום חמישי, 04.11.04 בנובמבר, 15.11.2004 כי לא הוחרמו סחורות על סמך הממצאים. בינתיים בוצעו שחיטות ניסוי בחוות ונלקחו דגימות מזון ומוצרים לניתוח. "הניתוחים של חמש שחיטות ניסוי בחמש חוות גידול חזירים היו שליליות", אומר ה-FAVV וממשיך: "המוצרים מחוות הגידול הללו שנסגרו כאמצעי זהירות אינם מזיקים. האיסורים יבוטלו בתוקף מיידי. דגימות מחוות גידול עברו הליך ניתוח מסובך. זה המקביל התוצאה צפויה אפוא לא עד יום שני הבא, XNUMX וככל הנראה לא תראה כל אישום".

ה-FAVV מנטר את כל שרשרת המזון

FAVV מציין כי חימר אינו משמש למיון תפוחי אדמה בבלגיה. במסגרת "Consum", תוכנית הניטור המרכזית של בלגיה לחומרי גלם ומזון, בקרות כלליות לא גילו כל זיהום בשרשרת המזון. עם זאת, ה-FAVV נשאר ערני במיוחד ומתאם את הבקרות והאמצעים שלו עם שכניו.

מידע רקע: תוכנית ניטור מזון בלגי במקרה של בעיות בשרשרת המזון, מערכת המעקב והמעקב של הסוכנות הפדרלית לבטיחות שרשרת המזון (FAVV) מתערבת באופן מיידי. סוכנות זו אחראית על כל ההיבטים של ניטור מזון מחומרי גלם ועד קמעונאות מזון וצריכה מחוץ לבית. מאגר הנתונים המרכזי של בעלי חיים בבלגיה, כמו "Sanitel" לחזירים, ומערכת העקיבות בעלת הביצועים הגבוהים וכן תוכנית הניטור של חומרי גלם ומזון (Consum) מציעים - כמו במקרה הנוכחי - את הכלים המתאימים למהירות, התערבות ממוקדת.

מקור: קלן [vlam]