שוק עגל השחיטה באוקטובר

הצעה קטנה - מחירים קטנים

היצע העגלים לשחיטה ירד משמעותית באוקטובר, אך עדיין הספיק לעמוד בביקוש. כי הביקוש לבשר עגל היה שקט מאוד. במחצית הראשונה של החודש ירדו הכנסות היצרנים בצורה משמעותית והגיעו רק באמצע אוקטובר ל-4,09 יורו לק"ג. לאחר מכן הם התאוששו מעט ונשארו ברובם ללא שינוי בסופו של דבר.

עבור עגלי שחיטה בתעריף קבוע, היצרנים קיבלו באוקטובר בממוצע 4,14 יורו לק"ג משקל שחיטה, 23 סנט פחות מהחודש הקודם. הרמה של השנה הקודמת אפילו הוחמצה ב-65 סנט.

בחודש אוקטובר, החברות שנדרשו לדווח חייבו כ-4.320 עגלים בשבוע בתעריף אחיד או לפי מחלקות מסחריות, שזה היה פחות ב-XNUMX אחוזים מהחודש הקודם וכמעט XNUMX אחוזים פחות מאשר לפני שנה.

מקור: בון [ZMP]