שלוש שנים של QS: מערכת יוצרת אמון

הודות להתחייבויות ברורות ממגזר קמעונאות המזון, QS ממשיכה לצבור מקום

הפיתוח הדינמי של מערכת QS בולט במיוחד בתחום קמעונאות המזון - כיום ישנן 22 חברות עם כמעט 9.000 חנויות במערכת. כמעט בכל רשתות השיווק המובילות בגרמניה, צרכנים יכולים למצוא בשר ובשר עם תו מבחן QS. "השילוב של חברות מסחר גדולות במערכת QS הוכיח את עצמו כמוצלח. יש לו אפקט איתות חזק על שלבי הייצור במעלה הזרם ועל הצרכנים. האחרונים מחליטים אם לקנות מוצרים שגורמים להם להרגיש בטוחים", מסביר ד"ר. Nienhoff, מנכ"ל QS Quality and Safety GmbH. הוא גם רואה בהכרזה של Metro AG, אחת מקבוצות המסחר הגדולות בעולם, כי תשווק בשר חזיר QS רק מה-1 בינואר 2005, כסימן מיוחד להצלחת מערכת QS.

שלוש שנים לאחר השקתה ב-Anuga 2001, QS ממשיכה לתפוס מקום כמערכת להבטחת איכות בדוקה למזון בכל שלבי הייצור בתעשיית המזון ובקמעונאות. "עם למעלה מ-56.000 שותפי מערכת, QS היא הצלחה מדהימה - מערכת אבטחת איכות כל כך מקיפה ואסרטיבית למזון היא ייחודית בעולם", מסביר ד"ר. הרמן יוזף ניינהוף. מוצרי QS ממגזרי הפירות, הירקות והתפוחי אדמה הטריים זמינים גם הם לראשונה השנה.

גישת הבקרה חוצת השלבים מהשטח לדלפק שמציעה מערכת QS היא בעלת חשיבות רבה עבור הצרכנים. עבור 71 אחוז מהצרכנים, הגישה חוצת השלבים חשובה (49 אחוז) או חשובה מאוד (22 אחוז). רק 6 אחוז מהצרכנים חושבים שזה לא חשוב בכלל. כך עולה מסקר שערכה ה-CMA השנה בקרב 1.013 צרכנים בגרמניה. עם תו הבדיקה QS, תעשיית המזון מציעה מערכת כזו - במובן של הגנה אקטיבית לצרכן.

מידע נוסף על QS ניתן למצוא בכתובת www.qs.info ומתחת www.cma.de.

מקור: בון [CMA]