インドはAnuga 2017のパートナー国です
インドは Anuga 2017 のパートナー国です。7 年 11 月 2017 日から XNUMX 日まで、インドのサプライヤーは Anuga で多種多様なインドの食品と飲料を展示するだけでなく、国際貿易とガストロノミーの能力と効率性を印象的に示します。 多面的な食品産業と世界的に有名で世界的に流通している料理を備えたインドは、アヌガのパートナー国としての理想的な候補です。 食品および飲料の主要な国際見本市でのインドのパートナー国の活動は、インド政府の食品加工産業省 (MOFTI) によって管理されています。 とりわけ、同省は代表団と共に 7 年 2017 月 XNUMX 日の Anuga のオープニングに出席します。
省とケルンメッセの間には、しばらくの間緊密な関係がありました。 彼女のHon'ble Harsimrat Kaur Badal、MOFTIの大臣は、見本市とインドの参加についての考えを得るために、2015年にAnuga自身に来ました。
さらに、ケルンメッセは、インドで何年にもわたって栄養に焦点を当てた見本市を成功裏に開催してきました。 Annapoorna World of Food India と ANUTEC India がムンバイとデリーで開催されます。
「アヌガの食品加工産業省と協力できることを非常に楽しみにしています。 この見本市は、インドの食品および飲料部門に優れた予測および開発分野を提供します」と、Koelnmesse GmbH のマネージング ディレクターである Katharina C. Hamma 氏は述べています。
過去 2005 年間、アヌガでのインドからの出展者の数は継続的に増加しています。 45 年にインドから 135 の出展者が Anuga に出展しましたが、2015 年には 2015 のインドの出展者がありました。 一方では、インド貿易促進機関 (ITPO) のリーダーシップの下で多くの企業が参加しました。 一方、Anuga XNUMX には多くの個人出展者が参加しました。
2017年もITPOの旗の下に多くの企業が参加し、企業と製品のポートフォリオを幅広く多様化します。
別のグループの主催者は、農業および加工食品輸出開発庁 (APEDA) です。 インド油糧種子および農産物輸出促進協議会 (IOPEPC) は、初めてアヌガに参加しています。
インドは、多様性と楽しさの縮図と考えられている、高く評価されている料理の伝統の有名な料理を代表するだけではありません。 インド亜大陸からの高品質の原材料、半加工品、完成品も、世界の食品産業において非常に重要です。
お茶とスパイスに加えて、インドの食品産業の輸出品には米、穀物、豆類が含まれます。
インド料理とその製品の多様性は、地域と州の多様性によるものです。 材料と調理方法は大きく異なる場合があります。 ただし、基本的な要素には、野菜と果物、穀物と米、スパイスとハーブ、乳製品と蜂蜜が含まれます。 幅広いベジタリアン料理に加えて、肉や魚をベースにした料理が数多くあります。 インド料理が 8.000 年の歴史の中で他の人々や伝統からの影響を吸収し、発展させてきたように、インドの生活様式は、現代の「フュージョン料理」を含む世界中の料理や料理に影響を与えてきました。
第 34 回 Anuga では、7.200 か国から約 100 のサプライヤーと世界中から 160.000 人の貿易訪問者が期待されています。 Anuga は、国際的な食品業界にとって世界最大かつ最も重要なビジネス プラットフォームです。
ケルンメッセ - 食品・フードテックグローバルコンピテンス：
Koelnmesse は、食品および飲料の加工に関する栄養見本市およびイベントの組織における国際的リーダーです。 Anuga、ISM、Anuga FoodTec などの見本市は、世界有数の見本市として確立されています。 ケルンメッセは、ケルンだけでなく、世界中の他の成長市場でもイベントを開催しています。 B. ブラジル、中国、インド、イタリア、日本、タイ、米国、アラブ首長国連邦で、さまざまな焦点と内容の食品見本市。 これらのグローバルな活動により、ケルンメッセは、持続可能で国際的なビジネスを保証するさまざまな市場で顧客に合わせたイベントを提供しています。
詳細情報：http://www.global-competence.net/food/
次のイベント：
ANUTEC – International FoodTec India、ニューデリー、インド、21.08 年 23.08.2017 月 XNUMX ～ XNUMX 日
ANUFOOD 中国、北京、中国、30.08/01.09.2017-XNUMX/XNUMX/XNUMX
Annapoorna – World of Food India、インド、ムンバイ、14.09 年 16.09.2017 月 XNUMX ～ XNUMX 日
