製品&キャンペーン

ライナートの「あなたには選択肢がある」攻撃

新しいブランド "HerzensSACHE"で、家族経営の会社Reinertは昨年100%抗生物質フリー飼育で作られたソーセージの品揃えを開始するドイツで最初のメーカーでした...

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WIESENHOFからの新しいひき肉詰め合わせ

Bulette、Frikadelle、ミートボールなど、さまざまな名前でドイツ全土に知られている定番料理ですが、共通点が XNUMX つあります。主な材料はひき肉です。 この肉製品は、キッチンで素早く簡単に調理できる多用途のオールラウンダーです。 ヴィーゼンホフもその利点を確信しており、初めてひき肉の完全な範囲を持っています...

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食肉産業用ピストンフィラー

業界のためのK-LINE KK500連続ピストンフィラー
K-Lineは独自のロータリーピストンシステムと連携しています。 6循環ピストンは、ピストンの充填から大寸法の蓋スパウトまで製品を運びます。
Frey ピストン搬送システムは、現在最も製品に適した搬送原理です。 にじみ効果…

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船舶用の新しいF-Line F40真空フィラー

F-Line F40 は、Heinrich Frey Maschinenbau GmbH のエントリーモデルです。 F-LINE F40 は、8 つの充填チャンバーで構成される最新のベーン セル コンベア システムを備えており、小規模なワークショップに最適な真空充填機です...

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ビーガンミルクステーキタイプの牛肉がPETAビーガンフードアワードを受賞

ビーガン フードの需要が高まっています。 ますます若い企業だけでなく、確立された企業もアニマルフリー製品に依存しています。 この発展を認識し、促進するために、PETA ドイツは 2019 年に初めて「ビーガン フード アワード」を発表します。 この賞により、動物保護団体は革新的でビーガンの珍味を称えます...

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Reinert Sommerwurstが50を祝います。 誕生日

今年、Reinert プライベート精肉店は、伝統的なサマー ソーセージの 50 周年を祝います。 「A piece of family」をモットーに、Westphalian ファミリー企業は小売店でアニバーサリー キャンペーンを開始します。このキャンペーンでは、最大 50 ユーロ相当の合計 500 の家族の願いが叶います...

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精肉店のための学校のクラスの競争の2人の勝者

(DLG)。 DLG(ドイツ農業協会)の屠殺場の貿易のための最初の学校クラスの競争で2人の勝者があります:エミール - フィッシャー - スクール(ベルリン)とゲルトルート - ラックナー - ゲーヴェルシュチュール(フライブルク)は、同等の業績により1位を占めます。 両方の専門家グループは、彼らの自家製肉製品で専門家の陪審員を確信させました... 

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MULTIVACは新しいトレイシーラーでX-lineポートフォリオを拡大します

MULTIVAC は、新しい X-line マシン世代のポートフォリオをさらに拡大しています。 市場に新たな基準を打ち立てる RX 4.0 熱成形包装機に続き、新しい TX 2019 トレイシーラーが IFFA 710 で初めて公開されます。

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ミートボール&カンパニーのスタビライザー。

IFFA で、VAN HEES GmbH は、温かい肉製品に非常に効果的な新しい安定剤である PRALLO® DWS Tech を発表します。 この高品質添加剤により、食感、取り扱い、香りの品質が安定し、コンビニエンス製品の品質が大幅に安全になり、費用対効果が大幅に向上します...

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Dirk Ludwigが自分のジンを紹介

クランベリー、ホースラディッシュ ルート、カイエンペッパー、バジルは、ステーキに最適なスパイスの珍しい組み合わせです。 バーンズの肉ソムリエ ディルク・ルートヴィヒ...

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