肉屋貿易におけるバイエルン最高の子孫
バイエルン最高の肉屋2018は確かです。 「食肉産業2018の地域勝者は」 - これは、今ヴィクトリア・プロブストと店員Mercedeszナジを肉屋に行きます。 彼らは男性競争相手に勝った。 ナジ（トレーニング会社ReweのHaberkorn OHG）とヴィクトリアプロブスト（レングリース肉屋ウェーバーは）成功を喜んでいました。 とりわけ、彼らはすでに最高のギルドとチャンピオンの賞を授与されています。
二つの内部売上高/五メッツガーが提示州レベルでの2日間の競争は、フライシャー科学アウグスブルクで開催されました。 バイエルン州政府の地区の受賞者たちは競争し、現代の屠殺貿易が今日できることを実証した。 タスクには、例えば、プレートの配置、食肉の決定とその処理の提案、分解、販売ピッチ、ローストなどが含まれます。
「彼らは彼らの行政区の最善であるという事実は、人は彼女の作品を見ることができ、」アントンSchreistetter、フライシャー科学アウグスブルクの頭を強調しました。 しかし、彼はまた、そのような競争は、それでも自分が働かなければならない隅々と端を示すことを強調した。 「完璧な仕事」だけが今日の市場を主張することができます。 継続的な教育と訓練はここでは無視してはならない。 また、シュヴァーベンのための工芸の商工会議所、および肉屋のチェックを伴うマスター肉屋ライナー・ナウマン、で職人の検査を担当するユルゲン・怒りによって賞賛されました。 両方とも、すべての参加者がすでに勝者であり、未曾有の成果を前景に置いていることを強調しています。 ナウマンは結果が非常に近いことを強調し、勝利の決定的要因は「目の瞬き」だけだったと強調した。
校長Schreistetterは競争を公正だと説明しました。 参加者の間には競争はなかったが、誰もが最高のパフォーマンスを出すようになったグループのダイナミックスがあった。
Butcher Viktoria Probstと販売専門家Mercedesz Nagy
