LOGI方法:LOGI-コッホカード。

最高のLOGIのレシピ。 、想像力簡単で安価な

より簡単にLOGI方法で調理作ることです:組織化されたPublisherで5年以上のLOGIから最高のレシピ - 64魅力と食欲をそそる設計Rezeptkarten.Fürメニュー計画上、カードボックスに健康LOGIのギフトよりもショッピング援助や迅速な刺激として、

調理プロセスが明確に記載されており、それも納得味わった:レシピは、両方の意味で成功しました。

カードでは、私のお気に入りのレシピのいくつかは、以下のような、もあります

パセリのルートピューレに仔牛のグヤーシュ。

1タマネギ。 1ニンニク。 ½、赤、黄、緑のピーマン。 3 TL菜種油。 300グラムKalbsgulasch.1 Lorbeerblatt.1大さじトマトペースト。 500ミリリットル野菜。 1は、パセリをkgです。 20のグラムバター。 1 MSP。おろしナツメグ。 ½小さじマジョラムのgerebelter。 1 TLのパプリカが急激に上昇しました。 2大さじサワークリーム。 塩とコショウを好みに合うように。

タマネギとニンニクの皮をむくと細かくみじん切りに。 きれいな、洗浄及びストリップにピーマンを切りました。 テフロン加工のフライパンの熱1小さじ油。 やわらかくなるまで炒めるタマネギとニンニク。 リフティング、脇に置きます。 ドリップパン攪拌2分でピーマンは、その後も脇に置きます。 再び鍋に2小さじ油。 周りの急激シチューを炒めます。 肉にタマネギ、ニンニク、唐辛子とベイリーフ、塩とコショウで軽くシーズン。 トマトピューレを加えて混ぜると野菜のスープを注ぎます。 カバード30分グヤーシュ煮ます。

一方、清潔、洗って、親指の厚さは、パセリの根を切る程度​​。 沸騰に水の1,5リットルをもたらします。 水を塩漬けし、ソフトまで、パセリ10-15分で調理。 ザルとマッシュに排出します。 バターかき混ぜます。 塩、コショウとナツメグで味付けピューレを。 シーズン塩、コショウ、マジョラムやパプリカとシチュー。 サワークリーム受け、パセリの根のピューレとシチューを提供しています。

パセリポテトのような風味を持っていますが、-kohlenhydratarmです。 したがって、それらは論理ピューレGE-適しのために非常に良いです。 100グラムパセリの根ピューレ炭水化物の5グラムを提供します:マッシュポテトと比較炭水化物省効果は相応に高いからが落ちます。 マッシュポテトの同じサービングは15グラム、炭水化物のすなわち3倍の量を提供します。 ここでは一食当たりから50のグラムの炭水化物の節約になります!

1サービング仔牛グーラッシュパセリのルートピューレ(782のグラム):約550キロカロリー、43のGタンパク質(33E%)、29のグラム脂肪(46E%)、29のグラムの炭水化物(21E%)。 このメインディッシュは、グラムあたりわずか71 100キロカロリーを提供します。

費用:約7,15のユーロを一食当たり

出典:[Heike Lemberger、Franca Mangiameli]

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