ウクライナでは豚の数が減っている

市場シェアが低いドイツの輸出業者 - 消費量は 2005 年までにほぼ半減

ウクライナの豚肉生産は、2004年に約2003分の2004減少する可能性がある。 この発展は、XNUMX/XNUMX 年の販売年度における飼料穀物の劇的な不足と価格の高騰によって引き起こされました。 その結果、ウクライナの農民は家畜を大幅に減らした。 豚、特に繁殖雌豚の数は過去最低レベルに減少した。

その結果、2005 年の全体的な豚肉生産量は 30 年よりさらに 2004% 減少する可能性があります。全体として、生産量は 2005 年以内にほぼ半分になるでしょう。 しかし、生産者価格の急激な上昇により、2006 年以降は母豚群の統合、さらには拡大が予想されます。 したがって、生産量は XNUMX 年から再び増加すると予想されます。

消費量は2005年までにほぼ半減

豚肉の消費量も大幅な落ち込みが予想されており、前回は約 13 キログラムだったが、10 年にはわずか約 2004 キログラム、7 年にはわずか 2005 キログラムにまで減少した。食肉価格の劇的な上昇により、消費量は急激に押し下げられている。 2004 年 50 月、ウクライナの消費者は前年よりもほぼ XNUMX% 多く豚肉に支出しなければなりませんでした。

2004 年に予想されるほぼ 2003 分の 2004 の生産量の減少は、主に既存の技術的な関税障壁のせいで、輸入によって補うことさえできません。 しかし、XNUMX 年以降、輸入は増加しています。 ごく最近では、ウクライナへの主な供給国はポーランドと米国でした。 これらの国の輸入シェアは、ポーランドの XNUMX 分の XNUMX から米国の XNUMX 分の XNUMX までの範囲でした。 XNUMX 年にはドイツが第 XNUMX 位の供給国となる可能性があります。 出荷量が増加しているにもかかわらず、ドイツの輸出業者の輸入品市場シェアはわずか約 XNUMX% にすぎません。

出典：ボン[ZMP]