ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
Fachdienst ინფორმირებული მაინც არასწორია
ბევრი ცრუ ჭეშმარიტება და სიცრუე ვრცელდება ცხიმის თემაზე, მაშინაც კი, თუ ანგარიშის გამომგზავნი კომპეტენტურად ითვლება. ცოტა ხნის წინ გამოქვეყნებულ პრესრელიზში Bonn's help infodienst– მა განაცხადა, რომ ცხოველური საკვები "ძირითადად შეიცავს გაჯერებულ ცხიმოვან მჟავებს. ეს ეხება სუფთა ცხიმებს, როგორიცაა კარაქი, ბატი ან ღორის ღორის ქონი, ასევე დამალული ცხიმები რძეში, საქონლის სტეიკი, ქათმის ფეხები და კომპანია". ეს არასწორია - მხოლოდ რძის ცხიმში ჭარბობს გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, ყველა დანარჩენ ცხიმში უჯერი.
აღნიშნა, რომ AID ახლა იუწყება როგორც კორექცია: "ყველაზე გაჯერებული ცხიმები ვიღებთ საკვები ცხოველური წარმოშობის კონკრეტულ მაღალი ცხიმის ხორცი, როგორიცაა სოსისი, პაშტეტი და salami, და მაღალი ცხიმის რძის პროდუქტების, როგორიცაა ყველი და ნაღები, დიდი წვლილი შეიტანეს გერმანიაში ძალიან მაღალი მიღება გაჯერებული ცხიმის. "
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
რომ ისინი გაიზრდება ქოლესტერინის დონე, მეცნიერების უარყოფილი. მიუხედავად ამისა, მომხმარებელს უნდა შეამოწმოთ ყურადღებით, რომელიც fat გავრცელების ისინი გადაწყვეტენ ცნობით HEALTHY LIVING
მიუხედავად იმისა, სკოლა პური, პური აღმოჩენები ან sandwich - ყოველ დღე ჩვენ შეზეთვა პური. თითქმის ყოველთვის ეს: კარაქი ან მარგარინი. მაგრამ რა არის უფრო ჯანსაღი, რა უნდა ვეძებოთ, როდესაც ყიდულობენ? ახალი ნომერი ჯანმრთელობისა და ჟურნალ HEALTHY LIVING (09 / 2009 უფრო ახალი პასუხები ძირითადი კითხვები დაკავშირებით spreadable ცხიმები.
გამოყენების კარაქი არის ის ფაქტი, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ბუნებრივი საკვები ოდესმე. იგი შეიცავს ვიტამინ D, A, E და K, და ადვილი დაიჯესტს. ეს, როგორც ჩანს პარადოქსული - ადვილად ასათვისებელი ცხიმი - მაგრამ რეალურად გზა. იმის გამო, რომ კარაქი მართლაც დაახლოებით 50 პროცენტით გაჯერებული ცხიმის, მაგრამ ეს არის, ძირითადად, "მოკლე ჯაჭვის" და ამით უფრო ადვილია, გაყოფილი. მაშინაც კი, შიში ქოლესტერინის უკვე ნაჩვენები უნდა იყოს უსაფუძვლო, იუწყება HEALTHY LIVING. როგორც კვლევის ავტორი ჰარვარდის უნივერსიტეტი (აშშ) გვიჩვენებს გავლენა, ხახვი და eihaltige დიეტა ქოლესტერინის დაბალი. ბევრად უფრო მნიშვნელოვანი მოვლენები აქვს გენეტიკური მიდრეკილების, ასაკი, ან მოძრაობა.
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
რისკის ჭარბი წონისა და სიმსუქნის გაიზარდა მეტი ჩაფლული ადამიანი - პრობლემა შეიძლება გაამძაფრა მიერ ფინანსური კრიზისის
მეცნიერთა იოჰან გუტენბერგი უნივერსიტეტის Mainz იპოვეს მკაფიო კავშირი დავალიანება და სიმსუქნე. როგორც ისინი აცხადებენ, ჟურნალში BMC საზოგადოებრივი ჯანდაცვის, ზედმეტად ჩაფლული ადამიანი გერმანიაში უნდა იყოს უფრო დიდი რისკი ჭარბი წონა ან სიმსუქნე, ვიდრე მოსახლეობის საშუალო. მკვლევარებმა ადანაშაულებენ მაღალი ფასი ჯანსაღი საკვები, არასაკმარისი ცოდნა იაფია, მაგრამ ჯანსაღი დიეტა და, განსაკუთრებით, გონებრივად და სოციალურად სტრესული სიტუაციის გამო ჩაფლული მოქალაქეების პასუხისმგებელი, რომელიც, ისევე როგორც ტენდენცია დაინტერესებულ პირებს, რომ "კომფორტი საკვები" შეიძლება გამოიწვიოს ფიზიკური უმოქმედობა. მას შემდეგ, რაც მიზეზ-შედეგობრივი ურთიერთობის კვლევის დიზაინი ერთჯერადი კვლევა არ შეიძლება აღმოჩენილი, მეცნიერები განიხილავენ თუ არა სიმსუქნე შეიძლება სავარაუდოდ კარგავენ და ამგვარად მოხვდება ხაფანგში დავალიანება. და ბოლოს, უმუშევრობა არის ყველაზე გავრცელებული მიზეზი მეტი დავალიანება ან გადახდისუუნარობის.
პროფესორი ევა Muenster ინსტიტუტის მიერ სამუშაო, სოციალური და გარემოს მედიცინის შეაფასა მისი გუნდი, რომელიც დაფინანსებულია კასეტური ბრწყინვალების "სოციალური დამოკიდებულებები და სოციალურ ქსელებში" Rheinland-Pfalz, მონაცემებით სულ დაახლოებით 9000 ადამიანი. წერილობითი კვლევის ინსტიტუტის ფარგლებში 949 overindebted ხალხს აჩვენა, რომ 25 პროცენტი სიმსუქნე შედარებით 11 8318 პროცენტით შორის სუბიექტების მხრიდან საერთო მოსახლეობის გერმანია, რობერტ კოხი ინსტიტუტი დაკითხა თავის ტელეფონით ჯანმრთელობის კვლევა 2003. "მიმდინარე ფინანსური კრიზისი აქვს გავლენა ოჯახების თვალსაზრისით ჯანმრთელობის და შეიძლება გაამწვავებს პრობლემას," ამბობს Munster. საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ექსპერტი ასევე აღნიშნავს, რომ ეს უნდა მოჰყვეს არავითარ შემთხვევაში არ უნდა სტიგმატიზაციას დაზარალებულ მოსახლეობას, მაგრამ უნდა იქნას, როგორც სოციალური პრობლემა.
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
როგორც შეფასების დიდი ევროპული გრძელვადიანი სასწავლო შოუები უშლის მაღალი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება უწყვეტი წონაში. ბევრი მოზარდები უნდა კმაყოფილდება დგას ზრდა წონა. განსაკუთრებით იმ შეწყვიტოს მოწევა, უჭირთ შეინარჩუნონ წონა და უფრო მეტია, ვიდრე სხვა ადამიანები. მაღალი ხილისა და ბოსტნეულის შეიძლება მხოლოდ დაეხმარება უკანასკნელი შეამციროს წონაში მდე 17 პროცენტი ამბობს, ჰეინერ Boeing გერმანული ინსტიტუტის ადამიანის კვების პროდუქტები. მიუხედავად იმისა, რომ დაფიქსირდა ეფექტი შესწავლა იყო სუსტი, მაგრამ untermaure სიზუსტეს ბოლო დიეტური რეკომენდაციები.
Epidemiologenteam to Boeing გამოქვეყნდა მისი დასკვნები ჟურნალში American Journal of Clinical Nutrition (Buijsse et al. 2009).
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
DGE კვლავ დემონიზირებს კვერცხებს, როგორც ქოლესტერინის ბომბებს, რომლებიც ბლოკავს ჩვენს სისხლძარღვებს. გაუმართლებელია, რადგან რეალური დამნაშავეები მიდრეკილნი არიან იმალებოდნენ ინდუსტრიულად წარმოებულ საკვებში.
„საჭმელში შემავალი ქოლესტერინი ზრდის ქოლესტერინის დონეს სისხლში“ ცხადია, ლოგიკურად ჟღერს, მაგრამ ჩვენი ორგანიზმი (საბედნიეროდ) ასე მარტივად არ მუშაობს. რამდენიმე წლის წინ ექიმების რჩევით საუზმის კვერცხების გარეშე მოგვიწია, მაგრამ ბოლო კვლევების წყალობით ახლა შეგვიძლია დარწმუნებით ვჭამოთ დღეში ერთი. ძვირფასი ცილების, ვიტამინებისა და მინერალების გარდა, მცირე საკვები ნივთიერებების შეფუთვა შეიცავს ლეციტინსაც, რომელიც ბლოკავს ქოლესტერინის შეწოვას ნაწლავში. ადამიანების უმეტესობაში სხეული ასევე აფერხებს საკუთარ წარმოებას, როდესაც საკვები შეიცავს საკმარის რაოდენობას. მხოლოდ დაახლოებით 15-დან 20 პროცენტს აქვს ქოლესტერინის მეტაბოლიზმის გენეტიკური დარღვევა, ამიტომ ქოლესტერინის შეზღუდვა და მედიკამენტების მიღება ნამდვილად აუცილებელია.
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
კომენტარი მიერ ულრიკე Gonder
ქოლესტერინის დღე ადამიანებს გულის შეტევისგან უნდა იცავს. არის თუ არა შესაბამისი ზომები მიღებული? გერმანიის კვების საზოგადოება (DGE) ბონში აცხადებს თავის პრესსამსახურში 16.6. კვების რჩევების ნაკრები. ლიპიდური მეტაბოლიზმის დარღვევებისა და მეორადი დაავადებების პროფილაქტიკის თემაზე შეიძლება წაიკითხოთ შემდეგი: ”DGE-ს მეცნიერულად დაფუძნებული რეკომენდაციები ლიპიდური მეტაბოლიზმის დარღვევებისა და მეორადი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის არის: საკმარისი არ არის მხოლოდ წითელი ფერის მოხმარების შემცირება. ხორცი, ცხიმოვანი სოსისის პროდუქტები, ცხიმიანი ყველი და კვერცხი. ჭარბი ცხიმი, განსაკუთრებით გაჯერებული ცხიმები და ტრანს ცხიმები, შეიძლება გაზარდოს დისლიპიდემიის რისკი. ამიტომ, ჩვენ უნდა „ვანიჭებთ უპირატესობას ცხოველური საკვების უცხიმო ვარიანტებს - თევზის გამოკლებით“ და რა თქმა უნდა ბევრი კარტოფილი და პური ვჭამოთ. ჩემი მდოგვი ამაზე
წითელი ხორცი, ცხიმიანი ყველი, კვერცხი - სად არის კვლევები, რომლებიც ადასტურებენ კავშირს გულის კორონარული დაავადებასთან? ვინ შეძლო მეცნიერულად დაემტკიცებინა, რომ ზედმეტი ცხიმი ან გაჯერებული ცხიმი ზრდის გულის შეტევის რისკს. Nurses Health-ის დიდმა კვლევამ ვერ აღმოაჩინა კავშირი 20 წლიანი დაკვირვების შემდეგ, არც სხვა კვლევებმა. იქნებ ლიტერატურის კვლევის დღე გამოვაცხადოთ.
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
კარლსრუეს დიეტა სასწავლო იკვლევს ჯანმრთელობის ეფექტი wheatgrass
სიმდიდრე ჯანმრთელობას მრჩევლები მიძღვნილი გამოყენების wheatgrass წვენი როგორც ბუნებრივი საშუალება. ხშირ შემთხვევაში, ეს ითვლება, როგორც ნამდვილი Gesundheitselexir. Under Wheatgrass ეხება მწვანე ხორბლის ქარხანა, რომელიც ჯერ კიდევ ადრე sprouting, ასე რომ ადრე ტიპიური ყურები წარმოიქმნება მოსავალს. ხორბლის ბალახის შეიძლება შეჭამეს ახალი, როგორც წვენი ან სახით დიეტური ჩანართი. მეცნიერულად დაფუძნებული სწავლა შესაბამისი ჯანმრთელობის ეფექტი wheatgrass იქ იშვიათად ყოფილა. სიმართლე უკან ამ ახალი "ბალახის ველნესი", მეცნიერები Max Rubner ინსტიტუტი არ სწავლობდა მიმდინარე კვლევითი პროექტის ერთად საკვები პროცესი საინჟინრო უნივერსიტეტის Karlsruhe და Pfälzer Walter Mill. ამ მიზნით, მოხმარებული როგორც ნაწილი კვების სასწავლო 55 overweight შუახნის მამაკაცი მაღალი ქოლესტერინის ოთხი კვირის wheatgrass პროდუქტები, რომლებიც წარმოებული სხვადასხვა მეთოდების გამოყენებით. სისხლის ნიმუშებში მონაწილეებს საბოლოოდ იკვლევს როგორ ხორბლის ბალახის ინგრედიენტები შეიძლება შეიწოვება ორგანოს მიერ და თუ არა რისკის ფაქტორები დაკავშირებულია სისხლძარღვთა დაავადებები, რომლებიც დაზარალებულ.
მიუხედავად იმისა, რომ ასეთი გავლენა ვერ დაამტკიცა, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ხორბლის ბალახის არის შესანიშნავი წყარო lutein uptake, მცენარეული ნივთიერება ხორბლის ბალახის, მჭიდროდაა დაკავშირებული ბეტა-კაროტინს, ცნობილი საღებავი სტაფილოს. Lutein იცავს თავისუფალი რადიკალების და აქვს, ერთი ეჭვმიტანილი, დღეს, სპეციალური დამცავი ფუნქცია თვალი და ვიზუალური პროცესი, რადგან lutein ინახება დიდი რაოდენობით ბადურის of თვალი და "ყვითელი ლაქა" მხოლოდ ხდის ყვითელი. შედეგი იქნება საბოლოოდ ამოქმედდა: კვლევის პარტნიორები ახლა ეძებს გზებს, რათა განვითარდეს გემრიელი საკვები, რომელიც შეიცავს ხორბლის ბალახის და ხელმისაწვდომი უნდა იყოს მომხმარებელთა lutein წყარო შესაძლებელი.
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
ის ფაქტი, რომ ნულოვანი პროცენტული ცხიმი ყოველთვის არ არის და ყოველთვის სასარგებლოა, ცოტა ხნის წინ გრაცის უნივერსიტეტის ბიოეცნიერებმა აჩვენეს. სამუშაო ჯგუფი დაახლოებით Univ.- პროფ. Dr. პირველად სეპ-დიტერ კოლლივინმა შეძლო იმის დადასტურება, რომ ცხიმები პასუხისმგებელნი არიან უჯრედების სიზუსტის, ოპტიმალური ზრდისა და პროლიფერაციისთვის. თუ საკმარისია ტრიგლიცერიდების ნაკლებობა ან მათი დეგრადაციის დარღვევა, უჯრედების ციკლის პროგრესირება მკვეთრად შემცირდა. გრაცის მეცნიერთა სენსაციური კვლევის შედეგები წარმოდგენილი იყო 16- ში. იანვარი 2009- მა გამოაქვეყნა ცნობილი მეცნიერების ჟურნალი "მოლეკულური უჯრედი".
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა დაემატა კაკალი - განსაკუთრებით ნიგოზი - შეიძლება შეამციროს მეტაბოლური სინდრომი. ეს არის შედეგი კვლევა, რომელიც ჩატარდა ათი ესპანური უნივერსიტეტებში. მონაწილეები ყელში ხმელთაშუა და გარდა ამისა, თხილი, ძირითადად, ნიგოზი, ჭამა შეიძლება შეამციროს მეტაბოლური სინდრომი 13,7%. მეორე ჯგუფის მონაწილეთა ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, დაერთოს ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი მოჰყვა. აქ, შემთხვევათა მეტაბოლური სინდრომი შემცირდა მხოლოდ 6,7%. საკონტროლო ჯგუფში ყელში უცხიმო, ფასეულობები კი დაეცა მხოლოდ 2%. გერმანიაში დაახლოებით 12 მილიონი ადამიანი, რომლებიც დაზარალებულ მეტაბოლური სინდრომი, რაც ამ კვლევის შედეგები იმდენად მნიშვნელოვანია. სულ 1.224 ადამიანი მონაწილეობდა შესწავლა. მიზანი იყო, რათა დადგინდეს ეფექტურობის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა პრევენციის სისხლძარღვთა დაავადებები. მონაწილეები, რომლებიც შედგებოდა ადამიანი შორის 55 და 80 წლის განმავლობაში, მაღალი რისკის ასეთი დაავადება ესწრებოდა. სასწავლო გაიქცა მეტი წელიწადში. მკურნალობის დაწყებამდე 61,4% მონაწილეებს შეხვდა კრიტერიუმები მეტაბოლური სინდრომი.
ავტორი თომას Pröller, ხორცი-n-მეტი , გამოქვეყნებულია დიეტა და წონის
ლაქტოზას შეუწყნარებლობის (ლაქტოზას შეუწყნარებლობის) არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მიზეზები მუცლის ტკივილი ან bloating. აქამდე ეს იყო რთული, რათა უზრუნველყოს საბოლოო დიაგნოზი, რათა დაეხმაროს იმ დაზარალებულ.
