პირდაპირი ონლაინ სემინარი „ნედლი დამუშავებული პროდუქტებისა და ნედლი სოსისების პროცესის მონიტორინგი“
რომელი ასპექტებია გადამწყვეტი უმი სოსისისა და წითელი ლორის წარმოებაში პროცესის მონიტორინგისა და ხარისხის უზრუნველყოფის თვალსაზრისით? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს იძლევა QS Academy-ის პირდაპირი ონლაინ სემინარი „ნედლეული დამუშავებული პროდუქტებისა და ნედლი სოსისების პროცესის მონიტორინგი“, რომლისთვისაც ხელმისაწვდომია მხოლოდ რამდენიმე მონაწილე ადგილი.
ყველაფერს შეიტყობთ სემინარის ფარგლებში, რომელიც ჩატარდება ონლაინ 7 წლის 2024 თებერვალს (14:00 საათიდან 16:30 საათამდე) და მიმართულია ხარისხის მენეჯერებისთვის ხორცის ინდუსტრიის კომპანიებიდან, ასევე თანამშრომლებისთვის. სატესტო და საკონსულტაციო დაწესებულებები, ასევე ოფიციალური მონიტორინგიდან სასარგებლო ინფორმაცია ნედლეულის შერჩევის, დამწიფების პროცესების და საქონლის სწორი შეფუთვისა და შენახვის შესახებ. მომხსენებელი განმარტავს, თუ რომელი პროცესის პარამეტრებს თამაშობენ ასევე მნიშვნელოვანი როლი პროფ. აჩიმ სტიბიგი (მათ შორის ყოფილი ლექტორი Ostwestfalen-Lippe ტექნოლოგიური უნივერსიტეტის ხორცის ტექნოლოგიების სპეციალობით სიცოცხლის მეცნიერების ტექნოლოგიების განყოფილებაში). მარკუს ჰენსგენი (QS გუნდის ლიდერი ხორცპროდუქტების მრეწველობისთვის) უზრუნველყოფს დეტალურ ხედვას QS-ის მოქმედი მოთხოვნების შესახებ ხორცპროდუქტების წარმოებასთან დაკავშირებით.
შეგიძლიათ მიიღოთ დამატებითი ინფორმაცია ღონისძიების შესახებ და დაჯავშნის ვარიანტი აქ.
