RAPS გამოუშვებს All-in-One Compound-ს
Kulmbach, 2023 წლის აპრილი: სანელებლების ექსპერტმა RAPS-მა შეიმუშავა ყველა ერთში ნაერთი Easy Cheesy, რათა დახლს უპრობლემოდ მოამარაგოს ხორცის გარეშე შემწვარი პროდუქტები. ყასაბებს მხოლოდ ორი ინგრედიენტი სჭირდებათ, რომ სწრაფად და მარტივად მოამზადონ შემწვარი ყველი. დელიკატურად დნება, ის უზრუნველყოფს სასიამოვნო შეგრძნებას პირის ღრუში ჩხიკვის გარეშე. ძირითადი რეცეპტის გარდა, RAPS გთავაზობთ კრეატიულ რეცეპტებს და შესაფერისი პლასტმასის გარსაცმები, რომლებიც შესაფერისია ყველის მასის შესავსებად და პრეზენტაციისთვის.
ახალი შემადგენლობით, ჯალათებს შეუძლიათ უმოკლეს დროში მოამზადონ შემწვარი ყველი. ძირითადი რეცეპტი დაფუძნებულია გუდაზე, მაგრამ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი სხვა სახის ყველთან ერთად. Easy Cheesy ნარევთან და წყალთან ერთად საჭრელში იქმნება წვრილი ემულსია. RAPS-ის მრავალშრიანი პლასტმასის გარსაცმებში გრძელ რულონად შევსებული, ყველის მასა ცხვება 80°C-ზე 76°C-მდე ბირთვის ტემპერატურამდე. წარმოების საბოლოო ეტაპზე რულონი გაცივდება წყლის აბაზანაში და შემდეგ ჭრიან ნაჭრებად. გრილზე ან ტაფაზე მომზადებული, შემწვარი ყველი გარედან სასიამოვნო და ხრაშუნა ხდება. თუმცა შიგნიდან რბილი რჩება, რაც იმას ნიშნავს, რომ ჭამის დროს არ ისმის ჩხიკვის ხმები.
უამრავი რეცეპტის იდეა მრავალფეროვანი მწვადის საღამოებისთვის
რეცეპტის დახვეწა შესაძლებელია სურვილისამებრ: ყველის სხვა სახეობები, როგორიცაა Emmental, აძლიერებს გემოს; სანელებლებით, მწვანილებით, ბოსტნეულით თუ ხილით იქმნება უჩვეულო ქმნილებები. რეცეპტების აპლიკაცია myRAzept გთავაზობთ ბევრ წინადადებას შემწვარი ყველის გემრიელი მომზადებისთვის ამ ნაერთთან ერთად. მაგალითად, ეგზოტიკური ხილის ყველი იქმნება მანგოს ჩატნით ან განსაკუთრებით გულიანი ვერსია გრანა პადანოს ყველით.
იოხენ ბირკერტი, RAPS-ის პროდუქტის მენეჯერი, კომენტარს აკეთებს: „შემწვარი ყველის ყველა ერთში შემადგენლობით, ჩვენ ვთავაზობთ ყასაბებს ეფექტურ გზას, რათა მათი გრილის დახლი კიდევ უფრო მრავალმხრივი გახდეს ხორცის გარეშე ალტერნატივებით. ჩვენ მივმართავთ მომხმარებლებს, რომლებსაც მოსწონთ ნივთების გასინჯვა და რომელთაც სურთ გრილზე მრავალფეროვნება და მრავალფეროვნება, ასევე მათ, ვინც ვეგეტარიანელ გრილის სტუმრებს იწვევენ გასართობად.”
