ახალი Listeria შემთხვევები ხორცის ინდუსტრიაში
Tagwerk Biometzgerei GmbH და Waldenserhof კომპანია. შაბათ-კვირას ცნობილი გახდა ხორცის მრეწველობისგან ლისტერიით დაბინძურების ორი ახალი შემთხვევა. 2019 წლის ბოლოს პრობლემები გახშირდა, გვქონდა ამის შესახებ დეტალურად იტყობინება შედეგი იყო წარმოების ნაწილობრივი გათიშვა წარმოების ან მთელი კომპანიის სრულ, მუდმივ დახურვამდე.
სხვა საინტერესო თემები:
ლისტერისგან დაცვა მიკროტალღური დეზინფექციით
Webinar Listeria პრევენციის შესახებ
ლისტერიის წინააღმდეგ დამცავი ფუნქციის მქონე დამცავი კულტურები