식품 보조제 - 유용하거나 불필요한가요?

(BZfE)-칭찬 또는 악마 화 : 식품 보충제에 대한 의견이 다릅니다. 그들은 건강 보조 식품없이 유용합니까 또는 자신있게 할 수 있습니까? 2017 년 7 월 독일 영양 협회, 니더 작센 의료 협회, 니더 작센 주 소비자 보호 및 식품 안전국은 올덴 부르크에서 열린 제 XNUMX 회 니더 작센 소비자 건강 보호 포럼에 초청되었습니다.

식품 보충제의 주제에 대해 먼저이 제품 그룹이 무엇인지 정의해야합니다. 농축 형태의 영양소를 함유하고 캡슐, 앰풀 또는 정제로 투여되는 식품. 소비자가 얻을 수있는 이익은 필수가 아닙니다.

"식이 보조제로 제공되는 많은 제품들이 실제로는 아닙니다"라고 Dr. Dr. Leibniz Universität Hannover의 식품 과학 및 인간 영양 연구소 소장 인 한. Hahn은 "많은 물질의 경우 확립 된 과학적 기준을 충족하는 데이터가 거의 없다"고 법적 정의를 충족시키지 못하기 때문일 뿐이다. 많은 물질이 스스로 생리 학적으로 고려 될 수 없거나 그 효과가 충분히 입증되지 않았습니다. 소비자는 식품 보충제를 섭취 할 가능성이 높습니다.

"많은 도움이됩니다"가 정확하지 않습니다. 식이 보충제는 불충분 한 섭취량을 보충하거나 임신과 같은 예방을 위해 필요성이 증가 할 때 유용 할 수 있습니다. 그러나 한자는 균형 잡힌 식단을 대체 할 수 없다는 점을 지적하면서 "개인적인 경우에는 내가 추가해야 할 것을 모른다"고 지적했다.

레지나 바텔, www.bzfe.de