가금류 사업의 첫 블로거 요리 이벤트

북미 추수 감사절 축제에서는 칠면조라는 음식이 주역을 맡고 있습니다. 오븐에서 전통적인 "추수 감사절 칠면조"를 사용하지 않고는 미국과 캐나다에서 친구 및 가족과 함께 추수 감사절 저녁 식사를하는 것은 상상하기 어렵습니다. "이 아름다운 전통, 추수 감사절 칠면조의 즐거운 축하 행사-우리는 그것을 독일에도 가져오고 싶습니다"라고 독일 터키 생산자 협회 회장 인 Thomas Storck는 말합니다. V. (VDP) 및 독일 가금류 산업 중앙 협회 부회장 e. V. (ZDG). 이러한 이유로 업계는 추수 감사절 축제를위한 첫 번째 "블로거 요리 이벤트"에 독일 가금류 업계를 초청했습니다. 음식 블로거와 칠면조 업계의 대표자들과 함부르크의 "Henssler 's Kitchen"의 전문 요리사와 함께 "터키와 추수 감사절"이라는 모토에 따라 축제 가을 칠면조 요리를 선보입니다. 북미 추수 감사절 전통과 아늑한 분위기에서 즐겼습니다. 그리고 우리는 칠면조에 대해 좋은 대화를 나누고, 다용도 음식 칠면조 고기에 대한 흥미로운 팁과 요령을 얻었으며 칠면조 가슴살, 칠면조 다리 및 Co로 자신의 요리 창작물에 대한 새로운 영감을 수집했습니다.

영화는 이벤트의 인상을 보여줍니다 : "나는 분명히 요리를 할 것입니다 ..."

XNUMX 분짜리 영화는 "터키와 추수 감사절"행사 참가자들이 함께 요리하고 즐기는 기쁨을 보여줍니다. welove.deutsches-gefluegel.de 말할 참여 블로거와 칠면조 산업의 대표 만드는 요리 스튜디오에서 노출. "우리는 사람들이 먹는 음식에 대해 알고 싶다"크리스토퍼 Kalvelage는 독일 칠면조 산업의 계급, 소비자와 교환 생산자의 이익에서 말한다. "추수 감사절 칠면조 독일의 관심에 그릴 수있는 완벽한 기회이다"라고 자신의 업계 동료 캐롤 하트만는 말한다. 또한 음식 블로거 패트릭 크루거는 다른 나라의 관습에 매우 열려 : "당신은 항상 다른 나라에서 온 요리 만들려면 수 있습니다 - 내가 모든이야 이후를." 그의 블로거 동료 이본 Erfurth가 동의하지만, 여전히 조금 더 생각 : "우리가 그것의 실제 휴가를했을 때 정말 공식, 물론, 가장 좋은 것입니다 - 집에서 가족을위한 시간을"

추수 감사절 전통의 축제 칠면조 요리 : "믿을 수 없을 정도로 맛있는!"

"믿을 수 없을만큼 맛있는 : - 식품 터키 또는 밤나무 빵 먹거리와 칠면조 다리 구운 더 고전 빼서 추세와 전채는"추수 감사절 버거 "로 크랜베리 ​​양념 호박 크림 칠면조 가슴살 튀긴 고구마 칩 여부는 공동으로 준비한 요리로 참가자의 판단은 만장일치였다 ! ", 음식 블로거 인 Nina Schüttforth는 열정이 넘칩니다. 또한 이본 Erfurth는 "나는 지금까지 Putenfan되어 있지 않다, 그러나 그것은 모든 맛. - 나는 확실히 뭔가를 요리하는 올 것이다"라고

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