도살을위한 학교 수업 경쟁에서 2 명의 우승자
(DLG). 에밀 피셔 학교 (베를린)과 거트루드 Luckner 직업 학교 (프라이 부르크) 공유로 인해 해당 서비스에 먼저 다음 DLG (독일어 농업 협회)의 도살에 대한 첫 번째 클래스 경쟁에서 두 수상자가 있습니다. 두 전문 클래스는 자체 제작 육류 제품, 전문가의 배심원 감동 ...
처음으로 직업, 직업 및 상업용 정육점은 올해 DLG 학교 수업 경쟁에서 제품을 등록 할 수있는 기회를 얻었습니다. 많은 관심이있었습니다. 독일어 사용 국가의 32 학교의 22 수업이 자체 제작물의 58 샘플에 참여했습니다. 수상 경력이있는 제품이 2 개 이상있는 모든 전문 수업은 1.500 Euro의 일시 상금 평가에 포함되었으며, 현재 Freiburg과 Berlin에서 2 개의 우승 클래스를 공유 할 수 있습니다. DLG-5-Points-Schema®에 따라 테스트되고 평가되었습니다.
"새 학급 수준의 경쟁으로 DLG는 품질에 대한 모범을 보여주고 차세대를 초기 단계에 민감하게 만들고 싶어합니다. 품질에 대한 확실한 인식은 현재와 미래에 결정적으로 중요합니다. "라고 베를린과 프라이 부르크의 전문가 과정에 인증서를 전달한 Benedikt Bleile DLG 프로젝트 매니저는 말했다.
다른 학교 수업도 경쟁에 참여함으로써 혜택을 보았습니다. 전문가 클래스의 각 제품에 대해 DLG 전문가는 학생에게 품질 최적화에 대한 중요한 정보를 제공하는 전문가 보고서를 준비했습니다.
DLG 식품 검사 센터
기술 및 방법 론적 전문 기술 덕분에 DLG 테스트 센터는 식품 품질 평가의 선두 주자입니다. 현재 과학적으로 검증되고 제품 별 품질 표준을 기반으로 한 중립적 인 전문가 네트워크 및 테스트 방법은 중립성 및 품질 투명성을 보장합니다.
사진 DLG : 에밀 피셔 스쿨 베를린
