다이옥신: 화학적 - 역사적 - 자연적
배경 정보
다이옥신이라는 용어는 화학 물질의 큰 계열을 의미합니다. 그들은 유사한 구조와 유사한 화학적 및 물리적 특성을 가진 폴리염화 방향족 화합물입니다. 그것들은 의도적으로 생성된 것이 아니라 화산 폭발 및 산불과 같은 자연 현상에서부터 화학 물질, 살충제, 강철 및 페인트 제조, 펄프 및 종이, 또는 배기 가스 배출 및 폐기물 소각. 예를 들어, 폐기물 소각장에서 통제되지 않은 염화 폐기물 소각으로 인한 배출물에는 다이옥신이 포함되어 있습니다.210개의 서로 다른 다이옥신 화합물 중 17개만이 독성학적 문제가 있습니다. 가장 철저하게 연구된 가장 독성이 강한 다이옥신은 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin(2,3,7,8-TCDD로 축약됨)입니다. 다이옥신은 "XNUMX조분의 XNUMX"(ppt)로 측정됩니다.
다이옥신은 물에 녹지 않지만 지방에는 잘 녹습니다. 이는 이들이 수역의 퇴적물 및 환경의 유기 물질과 결합을 형성하고 동물 및 인간의 지방 조직에 흡수된다는 것을 의미합니다. 또한 생분해되지 않기 때문에 식품 생산 사슬에 지속되고 축적됩니다. 다이옥신이 공기나 물을 통해 환경으로 방출되면 궁극적으로 동물과 인간의 지방 조직에 축적됩니다.
다이옥신이 사람과 환경에 미치는 위험은 1976년 이탈리아 세베소(Seveso)의 화학 공장에서 폭발이 발생하여 XNUMXkg의 다이옥신이 방출되어 수년 동안 그 지역을 사람이 살 수 없게 만들고 심각한 피부 손상을 초래한 이후 일반 대중에게 알려졌습니다. 사람들.
'초독성 TCDD'(다이옥신)는 과학자들에게 골칫거리를 안겨주고 있다. 관련 실험실 동물조차도 극도로 다르게 반응하는 물질을 어떻게 평가해야 합니까? 예를 들어 기니피그는 햄스터보다 2.500배 더 민감합니다. 따라서 동물 실험을 인간에게 이전하는 것은 추측에 불과합니다.
국제암연구소(IARC)가 TCDD(다이옥신)를 인간에게 발암성 물질로 분류하기로 결정한 것은 1997년이었습니다. 결정의 이유는 무엇보다도 혈중 TCDD 수준이 예상보다 5.000% 더 높은 300배 높은 15명 이상의 화학 작업자가 암으로 사망했다는 관찰 때문이었습니다. 몇 년이 지난 후에도 이들의 암 사망률은 나머지 인구에 비해 평균 13% 더 높았습니다. 최대 스트레스에 노출된 사람들은 위험이 25% 증가했습니다. 심장마비와 당뇨병에 대해 동시에 수집된 데이터는 눈에 띄지 않았다. 당뇨병의 경우 다이옥신 수치가 증가함에 따라 감소도 나타났습니다.
통계를 좀 더 자세히 살펴보면 모든 종양의 총 수가 크게(상당히) 증가하고 있지만 이러한 증가가 특정 유형의 암으로 인한 것일 수는 없습니다. 지금까지 과학은 인과관계를 확립하기 위해 특정 유형의 암을 특정 물질에 할당해야 했습니다. 특정 유형의 암에서 몇 가지 분명한(상당한) 증가만으로는 전체적인 결과를 설명할 수 없습니다. 결합조직암은 노출군에서 11배 더 자주 발생했다. 그러나 통계가 세 가지 경우에만 기반한다는 것을 알면 결과는 덜 폭발적입니다. 저자에 따르면 방광암의 증가는 다이옥신과 관련이 없고 직장 내 화학물질인 '4-아미노비페닐' 때문이라고 한다. 이 물질은 방광암을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 화학 노동자의 사망률(전체 사망률)은 나머지 인구의 사망률과 다르지 않기 때문에 다이옥신은 "초독성"이라고 잘못 불립니다.
건강에 대한 가장 눈에 띄는 손상은 염소여드름의 손상(심각한 피부 변화)입니다. 심한 우울증으로 나타나는 중추신경계에 영향을 미칠 가능성도 있습니다. 그러나 세베소에서 발생한 화학사고는 다이옥신만을 발생시키는 것이 아니다. 전문가들이 TCDD(다이옥신)에 집중해 다이옥신과 밀접한 관련이 있는 '염소화나프탈렌'의 영향에 대해서는 지금까지 거의 조사가 이루어지지 않았다. (1)
또한 천연자원
그러나 천연 자원도 있다는 사실이 수년 동안 알려져 왔습니다. 예를 들어 Westerwald의 점토 구덩이에서. 이곳에서는 선사시대 화산 활동으로 인한 상당량의 다이옥신이 카올리나이트(Bolus alba)에서 발견되었습니다. 따라서 여러 세대의 다이옥신이 알약, 화장품, 베이비파우더 형태의 볼루스 알바(bolus alba)를 통해 체내로 유입되었을 가능성이 높습니다. 산업용 염소 화학이 전혀 없고 동물 영양을 통한 우회도 없습니다.
300 년
과학자들은 또한 17개의 블랙 포레스트 호수 퇴적암에서 다이옥신(폴리염화 디벤조-p-다이옥신 및 디벤조푸란 = PCDD/F)을 발견했습니다. 놀라운 점: 독성 퇴적물은 XNUMX세기까지 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 폐기물 소각장이나 코르페놀 생산과 같은 다이옥신의 출처가 존재하지도 않았습니다. 연구진은 그 원인이 숯 생산이나 광석 제련에 따른 대기 오염이라고 의심하고 있다.2). 이탄을 태울 때에도 다이옥신이 생성될 수 있습니다. [1]
순수한 생물학적
지금까지 다이옥신은 인간이 생산하는 유기물질 중 가장 독성이 강한 물질로 여겨졌다. 그러나 자연은 다시 한 번 더 빨랐습니다. 네덜란드 화학자들은 산림 토양의 클로로페놀로부터 최대 20가지의 다이옥신과 푸란이 형성된다는 것을 증명했습니다. 클로로페놀은 또한 천연 유래인 경우가 많습니다(3).
- Steenland Ket al. 2,3,7,8-테트라클로로디벤조-p-다이옥신에 노출된 근로자의 암, 심장병 및 당뇨병. 국립암연구소논문지 1999, 91 pp.779-786
- Ingrid Jüttner, Bernhard Henkelmann, Karl-Werner Schramm, Christian E. W. Steinberg, Raimund Winkler 및 Antonius Kettrup 독일 남서부의 검은 숲의 날짜가 기록된 호수 퇴적물에서 PCDD/F 발생 환경 과학 및 기술, 1997, 31, p. 806 - 811
- Eddo J. Hoekstra, Henk de Weerd, Ed W. B. de Leer 및 Udo A. Th. Brinkman 더글러스 전나무 토양의 염소화 페놀, 디벤조-p-다이옥신 및 디벤조푸란의 자연 형성 산림 환경 과학 및 기술 1999, 33, 에스. 2543년 - 2549년
링크
[1] http://ticker-grosstiere.animal-health-online.de/20030227-00003/
이 메시지는 에 처음 게시되었습니다. www.동물 건강 온라인 출판. 재생산을 허락해주셔서 감사합니다.
출처: Gyhum [Dr. 만프레드 스타인]
