새끼 돼지 생산은 거의 이익을 얻지 못합니다.

예산이 부족한 동독 기업

최근 몇 년 동안 독일의 많은 모돈농가는 자돈 생산을 포기해야 했습니다. 2004년 35.300월에는 전국적으로 2003마리의 모돈농가가 있었는데 이는 45년보다 1996%, 1996년보다 거의 40% 감소한 것입니다. 독일의 번식 암퇘지는 최근 몇 년 동안 유일하게 약간 작았습니다. 따라서 나머지 회사들은 더 많은 번식용 암퇘지를 유지합니다. 2004년에 평균 번식 농장은 축사에 71마리 미만의 암퇘지가 있었고 61년에는 이미 약 261마리의 암퇘지가 있었습니다. 서부 독일과 동부 독일 사이에는 큰 차이가 있습니다. 이전 연방 주에는 축사에 평균 XNUMX마리의 번식용 암퇘지가 있고, 새로운 연방 주에는 농장당 평균 XNUMX마리의 동물이 있습니다.

점진적인 구조 조정에도 불구하고 새로운 연방 주에서 비용을 감당할 수 있는 자돈 생산은 최근 몇 년 동안 거의 불가능했습니다. 2002/03 마케팅 연도에 동부 독일에서. 이 수익은 사료, 에너지 및 수의사 비용만으로 새끼 돼지당 약 48유로의 비용으로 상쇄되었습니다. 여기에 동물당 약 35유로의 임금, 유지 관리 및 감가 상각에 대한 소위 고정 비용이 추가되었습니다. 총 지출은 약 21유로였으므로 동독 농장은 56/2002년 새끼 돼지당 03유로 이상의 적자를 기록했습니다.

Auch im bisherigen Verlauf von 2004 reichten die Ferkelerlöse meist nicht aus, die Kosten zu decken, zumal die Ausgaben für Energie und Futter zumindest zeitweise spürbar stiegen. Mittlerweile sind die Futterkosten zwar wieder gesunken, die Fer-kelerzeuger verzeichnen aber noch immer kaum Gewinne. Nachhaltig verbessern lassen sich die Betriebsergebnisse wohl nur durch eine Steigerung der Produktivität: Je Sau müssen mehr Ferkel verkauft werden.

출처 : 본 [ZMP]