Tai, kas užtrunka ilgai ... ilgainiui taps perspektyvia nauja eksporto galimybe. Po daugiau nei ketverių metų derybų BMELV komisija, vadovaujama dr. Gerd Müller, Federalinės maisto, žemės ūkio ir vartotojų apsaugos ministerijos valstybės sekretorius su vyriausybės nariais Kinijoje, vizija dabar tampa realybe: akredituoti pardavėjai vokišką kiaulieną gali eksportuoti tiesiai į Kinijos Liaudies Respubliką - ir „Westfleisch“ yra pradžia! Todėl daug laiko reikalaujantis, brangus ir oficialus maršrutas per Honkongą iš esmės yra praeitis.

Prieš „Kinijos patvirtinimą“ 2009 m. Rugpjūčio mėn. Buvo atliktas intensyvus, į detales orientuotas gamybos įmonių auditas. Šešių asmenų aukštų veterinarijos institucijų ir užsienio prekybos departamento atstovų delegacija dviejų savaičių kelionėje patikrino Vokietijos mėsos įmonių pristatymo galimybes. Svarbūs kriterijai buvo pvz. B. higienos būklė visoje proceso grandinėje, geriamojo vandens valymas ir produkto tvarkymas nuo skerdimo iki pakavimo. Taip pat dėmesys skiriamas: vientisa, skaidri visų operacinių procesų ir gamybos etapų dokumentacija, kuri auditoriui yra bekompromisis išjungimo kriterijus. Iš 25 ištirtų įmonių 4 gavo trokštamą pritarimą, įskaitant „Westfleisch“ centrą Koesfelde. Po išankstinio patvirtinimo 2009 m. Lapkričio mėn. Oficiali „CNCA akreditacija“ įvyko 2010 m. Balandžio mėn.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2222 XNUMX kartų

Westfleischas vėl laiko save tvarumo klausimų pradininku

Vestfalijos kooperatyvas iš Miunsterio yra pirmasis Vokietijos mėsos pardavėjas, pateikęs tvarumo ataskaitą, pagrįstą GRI indeksu / „Produkto anglies pėdsakas“, skirtą visai kiaulienos gamybai išplėsti, įtraukiant šviežios mėsos ir dešros produktus / Bus atsižvelgiama į jautienos ir veršienos Co2 pėdsakus.

„Kokybės partnerystė„ Westfleisch ““ ir naujas logotipas pirmą kartą plačiajai visuomenei buvo pristatyti „Anuga 2007“ Kelne. Gavusi ekspertų ir konkurentų pripažinimą, „Westfleisch“ buvo pirmoji mėsos pramonės įmonė, įsipareigojusi vykdyti įmonių socialinę atsakomybę (ĮSA), socialinę atsakomybę, tvarumą ir aplinkos apsaugą, gyvūnų gerovę, minimalius atlyginimus ir darbuotojų dalyvavimą. Procesų ir komunikacijos skaidrumas bei kokybės, kilmės ir saugumo garantija yra apibrėžta 12 modulių. Visos specifikacijos viršija teisinius standartus ir yra dokumentuojamos bei tikrinamos. Kartą per metus „SGS Germany“ tikrina, kaip įgyvendinami ir kaip įgyvendinami nustatyti tikslai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2123 XNUMX kartų

2009 m., Kai teigiamas balansas vidutinio dydžio Pfalco dešrų gaminių gamintojams

„Mes ir toliau investuojame“. Tai yra į priekį žvelgiantis Peterio Cornelijaus atsakymas į teigiamą jo įmonės plėtrą pastaraisiais metais. Kornelijus, vienas iš pirmaujančių dešrų gaminių iš Pfalco regiono gamintojų, 2009 m. Pasiekė dar vieną gerą rezultatą - pardavimai išaugo 12% iki 7,8 mln. EUR.

Peteris Cornelius ir Petra Cornelius-Morjan pastaraisiais metais jau pradėjo savo įmonės investicijų programą ir nustatė tolesnio augimo kursą. Prieš dvejus metus Hockenheimo vietoje buvo įdiegta novatoriška puodelių sistema, kuri yra pagrindas sėkmingam aukščiausios kokybės Pfalco kepenų dešros į rinką pateikimui į puodelius. Praėjusiais metais gamybinio pastato stogas buvo atnaujintas ir įrengta energiją taupanti ir aplinką tausojanti fotoelektros sistema - 800.000 2010 eurų investicija. XNUMX m. Planuojama atlikti didelę įmonės administracijos ir konferencijų zonos renovaciją, pranešė Peteris Cornelius.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2608 XNUMX kartų

Užtikrinta 180 darbo vietų - 50 mln. EUR investicijų per ateinančius penkerius metus - kompetencija žaliavinės dešros srityje lieka būstinėje

„Heinrich Nölke GmbH & Co. KG“ Versmolde pastatys naują žalių dešrų gamyklą. Tai yra 50 mln. Eurų vertės investicijų programos, kurią aukščiausios kokybės „Gutfried“ prekės ženklo gamintojas vykdys per ateinančius penkerius metus, tikslas.

180 darbuotojų, anksčiau dirbusių Menzefricke gamykloje, darbo vietos bus išsaugotos būstinėje. Naujas pastatas pasieks aiškų techninį pranašumą ir bus pavyzdingas taupant energiją. Statybų pradžia planuojama 2011 m. Viduryje, numatomas statybos laikas - pusantrų metų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2216 XNUMX kartų

„ZENTRAG“ 2009 finansiniai metai vėl baigiasi teigiamai - 281,1 mln. EUR ir 3,2 proc. Augimas - Naujasis „ZENTRAG“ narys: „MEGO“ Šveicarijos mėsininkų pirkimo kooperatyvas / ZENTRAG plečia savo veiklos sritį - 2010 m. Tikslas: plius 2 proc. - nauja įmonė „Gilde Service GmbH“ ir „Gilde Foundation“ - išsamus savo „Gilde“ prekės ženklų atnaujinimas

2009 finansiniais metais centrinis Vokietijos mėsos pramonės kooperatyvas „ZENTRAG eG“, didžiausia pramonės prekybos ir paslaugų įmonė, galėjo remtis sėkmingu pastarųjų metų augimu. Nepaisant sunkios konkurencijos ir sunkios ekonominės padėties, ZENTRAG dar kartą pademonstravo savo galimybes su 53 su ja susijusiomis verslo organizacijomis: iš viso buvo pasiekta 281,1 mln. EUR pardavimų, tai padidėjo 3,2 proc. (Palyginti su 2008 m.). „GILDE Südwest“, kurioje „GILDE Beteiligungsgesellschaft“ valdo 50 proc. Akcijų, pardavimai nėra konsoliduoti. Centrinių atsiskaitymų verslas ypač gerai vystėsi 2009 m., Išaugęs 4,1 proc., O bendras pardavimas - 188,9 mln. Tai jau atsižvelgia į 1,6 milijono eurų pardavimo nuostolius, atsiradusius dėl vieno kooperatyvo nemokumo ir kito likvidavimo 2008 m.

Nuosavame versle pardavimai taip pat padidėjo 1,3 proc. (Iš viso 92,9 mln. Eurų). „Produktų srityse ypač išaugo mėsos (plius 13,4 proc.) Ir plataus vartojimo prekių (plius 2,6 proc.) Segmentai“, - sakė Antonas Wahlas, „ZENTRAG eG“ generalinis direktorius, o bendras kainų kritimas reiškė, kad maisto sektoriai apskritai (atėmus 2,1) , 3,3 proc.) Ir paukštienos (atėmus XNUMX proc.) Pardavimai sumažėjo. Bendras pardavimas vis tiek galėtų būti stabilus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1974 XNUMX kartų

Antroji „Mars4“ kosminio skrydžio imitavimo eksperimento dalis prasidės Maskvoje birželio 500 d. - sunkvežimis su maistu išvyko iš Reino į Maskvą. Šį kartą eksperimentas tęsiasi per 520 dienų - tiek, kiek užtruks tikras skrydis į Marsą. Pirmų 251 dienos komandos meniu nėra įprasto kosmonautų maisto, bet kiaulienos nugarinės, lašišos filė ir kario dešros. Nes dienos pietūs ir vakarienė šešiems bandomiesiems asmenims „patiekė“ apetito. Beveik visi kiti maisto produktai, kurie įsivaizduojamo skrydžio į išorę metu yra vartojami modulių sistemoje Rusijos mokslų akademijos Biomedicininių problemų institute (IBMP), taip pat yra iš Vokietijos.

Iš viso 56 skirtingi apetito patiekalai yra meniu plane, specialiai parengtame Marso simuliacijai. apetito sukūrė kartu su Erlangeno universitetu. Kadangi 4.026 porcijos ne tik turėtų būti skanios ir jus tenkinti, jos taip pat naudojamos mokslinių tyrimų tikslams. Kaip ir pirmajame eksperimento etape, „Erlangen“ mokslininkai panaudojo vyrų izoliaciją savo kosmoso eksperimente, kurį palaikė Vokietijos kosminės erdvės institutas, norėdami įgyti naujų žinių apie žmogaus druskos ir vandens balansą. „Griežtai apskaičiuojant ir kontroliuojant suvartojamą maistą, druskos paros normą palaipsniui mažiname nuo dvylikos iki devynių, o po to - iki šešių gramų druskos“, - sako projekto vadovas Jensas Titze iš Erlangeno universiteto. „Norėtume išsiaiškinti, ar mūsų įspūdis pasitvirtina, kad dienos druskos suvartojimo sumažinimas yra tinkamas ilgalaikiam žmogaus kraujospūdžio mažinimui“, - tęsia Titze. Apetito meniu yra ypač tinkamas moksliniams tyrimams, nes yra tiksli informacija apie maistą apie visus šaldytus patiekalus. „Kai kuriose rinkose, kuriose aktyviai veikiame Europoje, šiuo metu druskos kiekio maisto produktuose tema yra daug dėmesio skiriama. Todėl labai stebime šiuos su tyrimu susijusius mitybos tyrimus “, - sako„ apetito “valdybos narys Guido Hildebrandtas.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2107 XNUMX kartų

„CaseTech“ grupė grįžta į sėkmės kelią. 2008 m. rudenį Miunchene įsikūrusi ADCURAM Group AG įsigijo aukštos kokybės dešrų apvalkalų tiekėją ir pastūmėjo į priekį strateginį ilgametės įmonės pertvarkymą, investuodama dideles investicijas. Po maždaug 18 mėnesių sėkmingai baigtas perėjimas iš buvusio grupės padalinio į nepriklausomą vidutinę įmonę.

Atsižvelgdama į teigiamus pokyčius, dabar vadovybė perduoda estafetę. Robertas Kafka, vadovavęs procesui kaip „CaseTech Group“ generalinis direktorius (generalinis direktorius), kaip planuota, pasitraukia iš aktyvaus vadovavimo. Būdamas Patariamosios tarybos nariu, jis ir toliau žodžiais ir darbais palaikys bendrovę jai augant. Atsakomybė už operatyvų verslą dabar yra dviejų vykdomųjų direktorių, kurie buvo įtraukti į laivą prieš kelis mėnesius, rankose. Pardavimų ir finansų generalinio direktoriaus pareigas nuo praėjusių metų rugpjūčio eina įrodytas pramonės ekspertas Jensas Rösleris. Dar 2009 m. liepos mėn. technikos direktoriumi buvo paskirtas šio regiono pramonės ekspertas Klausas Brandesas. Abu dabar sudaro aukščiausią „CaseTech“ grupės vadovybę.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2036 XNUMX kartų

Kokybė dar kartą įrodyta – kokybės testas išlaikytas aukštu lygiu

Jau 6-ą kartą iš eilės Höhenrainer Delikatessen GmbH pavyko gauti aukštesnio lygio sertifikatą pagal Tarptautinį maisto standartą (IFS). IFS sertifikatas šiandien yra svarbiausias maisto gamybos standartas. Pagrindinis tikslas yra ne tik pasiekti aukštą kokybės pajėgumų lygį, bet ir nuolat jį tobulinti. Höhenrainer sugebėjo tai parodyti dar geresniu įvertinimu nei ankstesniais metais.

Iš kairės į dešinę: Klaus Seidl, Florian Lechner, Jakob Hölzl, Leo Löw, Silvia Belgaid, Georg Hanisch, Sonja Dengler, Robert Winhart

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2434 XNUMX kartų

2009 m. Pardavimai padidėjo 0,2%, pakoregavus valiutos poveikį. Rinkos dalis padidėjo daugelyje šalių - EBIT prieš specialiuosius straipsnius pasiekė 2,024 mlrd. EUR ir viršijo rinkos lūkesčius. „Shape 2012“ veikia: įmokos įmokos jau siekia 208 mln. EUR Nepaisant pasaulinio ekonomikos nuosmukio, 1,18 m. Atidaryta 80 naujų vietų. - Baigta patekti į rinką Kazachstane. - Tikimasi pastebimo 2009 m. Darbo užmokesčio padidėjimo, palyginti su 2010 m. - Vidutinės trukmės augimo tikslas padidėjo iki daugiau nei 2009%. Numatytos 10 naujos angos

METRO grupė sėkmingai užbaigė 2009 finansinius metus. Nepaisant pasaulinės ekonomikos krizės, METRO grupė padidino pardavimus pagal valiutą 0,2% ir užėmė rinkos dalį daugelyje šalių. Veiklos pinigų srautas prieš finansinę veiklą žymiai padidėjo, o grynoji skola pastebimai sumažėjo. „Shape 2012“ efektyvumo ir vertės didinimo programa reikšmingai prisidėjo prie pajamų. Trims iš keturių pardavimo padalinių pavyko padidinti savo EBIT prieš specialias prekes. Apskritai EBIT prieš specialiuosius straipsnius pasiekė 2,024 mlrd. EUR ir todėl viršijo 1,97 mlrd. EUR rinkos lūkesčius. „Platus grupės restruktūrizavimas greitai davė vaisių“, - sako dr. Eckhardas Cordesas, METRO grupės generalinis direktorius. "Siekdami, kad mūsų akcininkai galėtų tinkamai dalyvauti sėkmėje, metiniam visuotiniam susirinkimui siūlome nepakitusią 1,18 EUR dividendą. Su" Shape 2012 "einame teisingu keliu ir tikimės pastebimo 2010 m. Pelno padidėjimo."

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1924 XNUMX kartų

„Metro Cash & Carry“ verslas yra padalintas į du padalinius: Europa / MENA ir Azija / Naujosios rinkos - Tikslas: saugi formos sėkmė ir spartesnė tarptautinė plėtra - Nuoseklus „Shape 2012“ tęsimas kontroliuojančiose bendrovėse: Veiksmingesnė ir į klientą orientuota organizacija - „Lean“ ir „focus“ funkcijos - „METRO AG“ ir „Metro Cash & Carry Holding“ yra integruotos

METRO grupė gauna naują įmonės struktūrą. Esminė dalis yra būsimas „Metro Cash & Carry“ padalijimas į du verslo padalinius - verslo padalinį „Europa / MENA“, kuriam vadovauja Joël Saveuse, ir „Asia / New Markets“ verslo padalinį, kuriam vadovauja Fransas Mulleris. Naujoje struktūroje atsižvelgiama į didelę „Metro Cash & Carry“ svarbą visai grupei, taip pat į labai skirtingus regioninės rinkos reikalavimus. Be to, bus toliau stiprinamas organizacinis pagrindas sėkmingai įgyvendinti „Shape“ programą ir vidutinės trukmės tarptautinės plėtros pagreitis. Tuo pačiu metu „METRO“ grupė žymiai supaprastina savo valdymo organizavimą. Grupės kontroliuojančios bendrovės „METRO AG“ ir „Metro Cash & Carry“ valdymo ir administracinės funkcijos bus iš esmės integruotos. Tuo METRO grupė įgyvendina „Shape 2012“ šūkį - tapti efektyvesniu ir artimesniu klientui - taip pat ir holdingo struktūrose. METRO AG stebėtojų taryba priėmė atitinkamus sprendimus eiliniame posėdyje 16 m. Kovo 2010 d.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2081 XNUMX kartų

„Tengelmann“ grupė priėmė sprendimą dėl dukterinės įmonės „Kaiser´s Tengelmann GmbH“ filialų Reino-Maino-Nekaro rajone. „Atidžiai išnagrinėję visus variantus, mes nusprendėme parduoti filialus„ Rewe Group “Kelne ir„ tegut “Fuldoje“, - aiškina „Tengelmann Group“ vadovaujantis ir asmeniškai atsakingas partneris Karl-Erivan W. Haub. „Kaiser´s Tengelmann GmbH“

„Kaiser´s Tengelmann GmbH“ valdo apie 650 padalinių, kuriuose dirba 20.000 65 darbuotojų, keturiuose Berlyno, Miuncheno, Šiaurės Reino ir Reino-Maino-Nekaro regionuose. „Kaiser´s Tengelmann“ dabar nori išsiskirti iš filialų Rhein-Main-Neckar rajone, mažiausiame iš keturių regionų. 20 filialus perima „Rewe Group“, o XNUMX filialų - „tegut“. Nurodytų filialų darbuotojus perims pirkėjai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2339 XNUMX kartų