Geri DFV pardavimų ir sąnaudų analizės rezultatai 2016 m

Frankfurtas prie Maino, 25 m. liepos 2017 d. Vokietijos mėsininkų asociacijos verslo konsultacijų centras pristatė 2016 metų pardavimų ir kaštų analizės rezultatus. Kaip ir praėjusiais metais, vėl išaugo vidutinis veiklos rezultatas. Be to, vertinimai dar kartą patvirtina tendenciją vis didesnių ir efektyvesnių mėsinės prekybos įmonių link.

Vokietijos mėsininkų asociacija savo įmonėms narėms pardavimų ir sąnaudų analizes rengia nuo 2006 m. Praėjusiais metais pirmą kartą buvo lyginami svarbiausi svarbiausi rodikliai iš analizių rezultatų per dešimt metų. Tai, be kita ko, parodė, kad didžiausias vidutinis veiklos rezultatas nuo bazinių 2015 m. buvo sukurtas 2006 m. Medžiagų sąnaudų dalis buvo mažiausia 2009 m., o personalo sąnaudos taip pat buvo žemiausio lygio nuo 2006 m. Dabar akivaizdu, kad dalyvaujančios įmonės nuo 2015 m. vėl sugebėjo padidinti rezultatą. Vidutinis veiklos rezultatas padidėjo 0,8 procentinio punkto iki 14,8 procento.

Tačiau šiame kontekste DFV verslo konsultantai aiškiai pabrėžia, kad tai vidutinė vertė, ir atkreipia dėmesį į didelius atskirų pardavimo dydžio klasių skirtumus. Mažiausios įmonės tikrai galėtų pasiekti 25–30 procentų rezultatų, o didesnės nei vidutinės – žymiai mažiau. Lyginamosios vertės yra reikšmingos tik jų pardavimo apimties klasėje.

Be to, DFV verslo konsultantai įtaria, kad pagrindinė šios plėtros priežastis yra tiek pat sumažėjusi medžiagų sąnaudų dalis. Dar vienas įtakojantis veiksnys, panašu, yra žemas kiaulienos kainų lygis 2016 m. Be to, vidutinė personalo išlaidų dalis stagnavo, DFV ekspertų teigimu, to priežastis – nuolatinis, dramatiškas kvalifikuotų darbuotojų trūkumas mėsinėje.

Dabartinė DFV pardavimų sąnaudų analizė taip pat rodo, kaip per pastaruosius dešimt metų pasikeitė įmonės dydis. Kai 2007 metais pardavimų dydžio klasėje iki 19 500.000 eurų dar buvo 2016 procentų įmonių, tai 1,5 metais – tik septyni procentai. Didžiausioje pardavimų apimties klasėje, per 2007 mln. eurų per metus, 21 m. dalyvavo 2016 proc. narių, 43 m. – XNUMX proc.

Suinteresuotos įmonės narės dabar gali dalyvauti kitoje 1 m. pirmojo pusmečio pardavimų ir sąnaudų analizėje. Visus reikiamus dokumentus ir daugiau informacijos rasite Vokietijos mėsininkų asociacijos svetainėje. Kontaktinis asmuo Vokietijos mėsininkų asociacijoje yra Martina Schreiner, Tel. 2017 / 069-63302, El. Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo Spam'o, jums reikia įjungti Javaskriptą, kad matytumėte! Turi būti įjungta jei norite rodyti "JavaScript"!.

Užsakymų pardavimas ir kaštų analizė 1 m. I pusmetis: http://www.fleischerhandwerk.de/fileadmin/content/03_Presse/PDF/WFFAuftrag2017_1.pdf

Paaiškinimas pajamos ir sąnaudos analizė: http://www.fleischerhandwerk.de/fileadmin/content/03_Presse/PDF/wff_erklaerung_koko.pdf

Klausimyno operacinę struktūrą: http://www.fleischerhandwerk.de/fileadmin/content/03_Presse/PDF/WFFFragebogenBetriebsstruktur2017_1.pdf