CMA/DVF seminaras perteikia dabartines mitybos žinias

Kas yra subalansuota mityba?

Vis daugiau vartotojų informacijos poreikį sieja su maisto pirkimu: kokios žaliavos naudojamos? Kaip jis gaminamas? Kokią įtaką tas ar kitas maistas daro asmeninei savijautai? Pagrįsti atsakymai į šiuos klausimus gali padėti klientams priimti sprendimus dėl pirkimo. Mėsininkų prekybos specialistai ir vadybininkai, kurie čia įrodo save išmanantys, išsiskiria kaip išmanantys ir atsakingi patarėjai. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH ir DFV Deutscher Fleischer-Verband eV palaiko šį susirūpinimą ir lapkričio 8 d. Bonoje organizuoja seminarą: „Dabartinės mitybos žinios – daugiau klientų patarimų specializuotose mėsos parduotuvėse“.

Šią dieną dalyviai gauna išsamią informaciją apie subalansuotos mitybos svarbą ir ypatybes. Seminaro vadovė Christel Rademacher aprašo angliavandenių, baltymų, riebalų, vitaminų ir mineralų santykį subalansuotoje mityboje. Šiame kontekste mėsa taip pat vaidina svarbų vaidmenį, nes joje, be kita ko, yra aukštos kokybės baltymų, geležies, seleno ir B grupės vitaminų reikiamu kiekiu, todėl ji svarbi žmonių mitybai. Be to, gydytoja dietologė pristato dešimt visavertės mitybos taisyklių iš Vokietijos mitybos draugijos ir paaiškina, kas slypi po šūkiu „5 per dieną“.

Antroje renginio dalyje dalyviai įgyja gilių, suprantamų ir į praktiką orientuotų žinių konkrečia alergijos tema. Kokias problemas jie sukelia? Kuo skiriasi alergija ir padidėjęs jautrumas? Kas yra pseudoalergija? Kokios yra alergiją sukeliančios medžiagos ir kaip jos susijusios su mėsa ir mėsos produktais? Klausimai apie klausimus, kurie aptariami ir į kuriuos atsakoma. Visų pirma čia dalyviai turi galimybę aptarti tolesnes atskiras temas.

• Seminaro data:
  8. Lapkritis 2004
• Seminaro laikas:
  10.00-17.00 val
• Seminaro vieta:
  Amber viešbutis, Bona
• Seminaro mokestis:
  190 eur plius PVM
• Pranešėjas:
  dr Christel Rademacher

Šaltinis: Bona [CMA]