Druska ir aukštas kraujospūdis – specialistų draugijų rekomendacijos yra pasenusios

Vokietijoje, Europoje ir JAV medicinos draugijų aukšto kraujospūdžio gydymo gairės yra pasenusios. Šiose gairėse vis dar pateikiami misionieriai patarimai, kaip taupyti druską. Tačiau duomenys yra vienpusiški ir visiškai pasenę ir nebeatitinka mokslo žinių būklės, – skundėsi profesorius dr. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, 12-ajame Acheno dietologijos mokyme.

Jei pažvelgsite į esamus tyrimus, nėra aiškaus ryšio tarp druskos vartojimo lygio ir kraujospūdžio: „Dvi Cochrane apžvalgos, atnaujintos šių metų pradžioje, padarė išvadą, kad tarp kraujospūdžio ir druskos vartojimo beveik nėra jokio ryšio. “, - sakė Rešas. Sistolinis kraujospūdis nukrito tik keliais milimetrais laikantis griežtai mažai druskos turinčios dietos ir tik žmonėms su padidėjusiu kraujospūdžiu, sveikiems ne ir tik trumpalaikių eksperimentų metu. Ilgalaikių tyrimų rezultatų šiuo metu iš viso nėra.

Rescho teigimu, tiesioginis ryšys tarp didelio druskos vartojimo ir padidėjusio kraujospūdžio yra mažai tikėtinas, atsižvelgiant į dabartinę duomenų situaciją, nes daugybė tyrimų su šiuo klausimu davė neigiamų rezultatų. „Jei ryšys būtų aiškus, tikriausiai tai būtų buvę neabejotinai įrodyta seniai“, – pabrėžė gydytojas.

Atsižvelgiant į tai, pasak Rescho, niekaip nepateisinama, kad gairės ir toliau apskritai skatina hipertenzija sergančius pacientus ir sveikus žmones taupyti druską. Tokios rekomendacijos yra pagrįstos 80-aisiais atliktais tyrimais. Naujesni rezultatai, tyrimai, metaanalizės ir net Cochrane apžvalgos, kurios nepatvirtina nurodyto ryšio, būtų paneigtos. „Dabartinės gairės neatspindi dabartinės žinių būklės, jos net ignoruoja“, – kritikavo Acheno gydytojas. Anot jo, vis dar trūksta prasmingų tyrimų apie druskos vartojimo ryšį su širdies ir kraujagyslių reiškiniais ar net mirtingumu nuo širdies ir kraujagyslių sistemos. Rescho teigimu, tik tokie duomenys būtų „iš tikrųjų svarbūs realiame gyvenime“.

Šaltinis: Bonn [vds]