Naujas Charité tyrimas: vandens gėrimas padeda numesti svorio

Jei geriate vandenį, sunaudojate daugiau energijos. Geriamasis vanduo taip pat padidina antsvorio turinčių žmonių – maždaug dviejų trečdalių suaugusiųjų Vokietijoje – energijos sąnaudas. Todėl vandens iš čiaupo gėrimas gali padėti numesti svorio. Geriamasis vanduo neturi kalorijų, bet „sudegina“ papildomos energijos. Šis poveikis naudingas net normalaus svorio žmonėms, kurie nori išlaikyti savo svorį. Vadinamasis termogeninis geriamojo vandens poveikis antsvorio turintiems žmonėms buvo įrodytas nauju tyrimu(a) iš Charité, Berlyno. Jį sukūrė Forumas Geriamasis vanduo e. V. palaiko.

Berlyno Charité ir Vokietijos mitybos tyrimų instituto Potsdam-Rehbrücke tyrėjų komanda ištyrė geriamojo vandens iš čiaupo poveikį devynių antsvorio turinčių sveikų savanorių energijos apykaitai.

Keisti mitybos įpročius ir didinti mankštą kasdieniame gyvenime yra labai svarbūs norint sėkmingai numesti svorio. Dabar pabrėžta svarbi geriamojo vandens svarba. Vanduo yra tinkamas gėrimo pasirinkimas, nes: jame nėra kalorijų, tačiau išgėrus jas suvartojama. "Vien kas dieną išgeriant 1,5–2 litrus geriamojo vandens, energijos sąnaudos gali padidėti iki 100 kilokalorijų, net ir antsvorį turintiems žmonėms. Ekstrapoliuojant per metus, tai reiškia, kad galima suvartoti apie 36.500 XNUMX kilokalorijų daugiau. Toks kalorijų kiekis atitinka iki iki penkių kilogramų riebalinio audinio“, – apibendrina dr. Tyrimo vadovas Michaelas Boschmannas apibendrino tyrimo rezultatus.

Rekomendacija daug gerti laikantis dietos anksčiau buvo grindžiama tuo, kad vanduo yra nekaloringas ir jį geriant galima sukurti sotumo jausmą. Tik metus žinoma, kad geriant vandenį sunaudojama papildoma energija. Naujas tyrimas rodo: Geriamasis vanduo gali padėti antsvorį turintiems žmonėms (kūno masės indeksas apie 30 kg/mXNUMX?) numesti svorio. Įdomu: Tyrimo rezultatai rodo, kad didelis mineralų kiekis vandenyje linkęs susilpninti termogeninį poveikį – tai yra papildomus energijos nuostolius dėl šilumos.

Tyrėjų grupės patarimas: „Geriausia prieš valgant išgerti pusę litro šalto – ne ledinio – vandens iš čiaupo“. Geriamojo vandens visur galima įsigyti geros kokybės ir kainuoja tik apie 0,2 cento už litrą.

---

a) Boschmann M (1), Steiniger J (2), Brüser V (1), Franke G (1), Adams F (1), Zunft HJ (2), Luft FC (1) ir Jordan J (1) : Vandens sukelta termogenezė antsvorį turintiems žmonėms. 20-oji metinė Vokietijos nutukimo draugijos konferencija, Hamburgas, 7 m. spalio 9–2004 d.

(1) Franz Volhard klinika, CRC, Berlyno universiteto medicinos centras, Campus Buch, Berlynas; (2) Vokietijos mitybos tyrimų institutas Potsdamas-Rehbrücke, Nuthethal, Vokietija.

Šaltinis: Frankfurtas [Forum Drinking Water eV]