Reikia tobulinti pasiūlymus mokyklos kioske

Reikia mokytojų, tėvų ir mokinių iniciatyvos

Ypač vyresni mokiniai nebenori imti pietų iš namų ir mieliau pirks ką nors užkąsti keliaudami. Kai kurie žmonės su savimi paimamus pinigus išleidžia saldumynams, žaislams, saldainiams ar panašiems daiktams pakeliui į mokyklą. Kai mokyklos rytą ištinka alkis, jie neturi nieko arba visai neturi sveiko užkandžio, kad papildytų energijos atsargas, kad išliktų tinkami ir produktyvūs iki pamokos pabaigos. Mokyklos kioskas, užkandinė ar kavinė mokykloje gali pagerinti mokinių maitinimosi situaciją. Būtina sąlyga, kad siūlomo maisto pasirinkimas būtų pagrįstas subalansuota, visavertė mityba ir pasiūlytų alternatyvą kioskui ant kampo. Mokiniams, mokytojams ir tėvams šiek tiek įsipareigojus, galima įgyvendinti vieną iš šių modelių:

• Prižiūrėtojo modelis: Daugelyje mokyklų prižiūrėtojas valdo nedidelį kioską. Tačiau sveiko ir skanaus dažnai būna labai mažai. Tėvai, mokinių atstovai ir mokyklos vadovybė turėtų dirbti su prižiūrėtoju, kad sudarytų sveiką prekių asortimentą. Privalumas: Tokioje grupėje kiekvienas gali prisidėti savo interesais ir idėjomis.
• Profesionalus tiekėjo modelis: kai kurios įmonės parduoda platų asortimentą pardavimo konteineriuose mokyklos kieme su savo darbuotojais. Toks sprendimas gali būti praktiškas, nes operatorius viską organizuoja, parduoda ir žino maisto kontrolės institucijų nuostatus. Tačiau pasiūlymas dažnai neatitinka sveikiems pertraukų patiekalams keliamų reikalavimų.
• Tėvų modelis: kai kuriose mokyklose atsidavę tėvai, pasitarę su mokyklos vadovybe ir galbūt įkūrę asociaciją, pasirūpino maitinimu mokykloje. Kaip ir visose savanorių pareigose, čia kyla klausimas: ar ilgainiui savanorių užteks?
• Mokytojo ir mokinio modelis: čia pirmiausia atsakingi mokytojai ir studentai. Žinoma, toks kioskas reikalauja daug darbo kiekvienam dalyvaujančiam, tačiau tai taip pat verta kelionė. Pavyzdžiui, namų ekonomikos kursai ar pamokos gali keisti viso maisto pusryčius. Privalumas yra tai, kad studentai dalyvauja ir gali pasakyti, kas yra siūloma.

Visų modelių atveju studentams prasminga aktyviai dalyvauti organizuojant ir įgyvendinant. Daugelis praktinių pavyzdžių mokyklose aiškiai parodo: kiekvienas, norintis pagerinti pusryčių situaciją savo mokykloje, gali tai padaryti. Bendri teiginiai, kad „mokyklinė situacija neleidžia mums kasdien pasiūlyti sveikų pusryčių“, yra tiesiog išankstiniai nusistatymai. Pradėkite mažais žingsneliais, pavyzdžiui, kaip projekto savaitės ar mokyklos festivalio dalis. Tada galite sutelkti dėmesį į projekto išplėtimą ir susirasti sąjungininkų tarp mokinių, mokytojų ir tėvų. O kai viskas vyksta sklandžiai, reguliari veikla užkerta kelią bet kokiems nuovargio požymiams.

Weitere Informationen:

Sveikos aukos mokyklos kioske kontrolinį sąrašą rasite adresu www.aid.de/downloads/13972004_s37.pdf

Šaltinis: Bona [ Harald Seitz - pagalba - ]