Dabartiniai ZMP rinkos tendencijos
Gyvulių ir mėsos
Skerdžiamų galvijų kainos išsilaikė tik priešpaskutinę rugsėjo savaitę. Jaunų bulių sąlygos nepakito arba šiek tiek silpnesnės. Skerdžiamų karvių srityje, priklausomai nuo regiono, kainos buvo panašios kaip ir praėjusią savaitę arba su nuolaidomis iki penkių centų už kilogramą skerdžiamo svorio. Preliminariais duomenimis, R3 komercinės klasės buliukų savaitės vidutinės kainos nukrito vienu centu iki 2,72 euro už skerdimo svorio kilogramą, O3 klasės karvių – 2,09 euro už kilogramą, dviem centais mažiau. nei praėjusią savaitę. Nepaisant mažėjančios paklausos, jautienos sandoriai iš esmės buvo patenkinami. Priekinė mėsa ir blauzdų mėsa gali būti patiekiama į rinką be jokių problemų. Prekyba su kaimyninėmis ES šalimis buvo kiek sunkesnė nei anksčiau; Eksportas į Rusiją ir toliau buvo stabilus palyginti nebrangių prekių srityje. – Tikėtina, kad artimiausią savaitę skerstinų galvijų kainos išsilaikys, galbūt net šiek tiek sumažės. Mėsos verslui greičiausiai nebe taip gerai seksis, o kai kuriuose regionuose skerdžiamų galvijų pasiūla greičiausiai bus didesnė nei anksčiau. – Skerdžiamų veršelių kainos iš esmės išliko tokios, kaip praėjusią savaitę. Skerdenos buvo parduodamos kiek pigiau, o gabalai dažniausiai parduodami be problemų. – Ūkinių veršelių kainos nesikeitė ir šiek tiek didėjo, pasiūla nebuvo gausi, o paklausa šiek tiek išaugo.
Priešpaskutinę rugsėjo savaitę sumažėjo skerstinų kiaulių kainos; gyvūnų pasiūla išaugo. E mėsos prekybos klasės kiaulės atnešė vidutiniškai 1,61 po skerdimo svorio kilogramą – dviem centais mažiau nei prieš savaitę. Didmeninėse mėsos prekyvietėse kainos iš pradžių beveik nesikeitė, tačiau gabalai turėjo nevienodą paklausą: kulniukus buvo lengva dėti, o kotletus ir sprandus buvo galima sutalpinti tik su nuolaida. – Artimiausią savaitę skerstinų kiaulių kainos, tikėtina, ir toliau mažės, nes mėsos verslas turėtų sunkėti. – Paršelių kainos, lyginant su praėjusią savaitę, išliko stabilios. Kai kuriais atvejais paklausa buvo šiek tiek nedrąsi, o pasiūla buvo perteklinė; Kai kuriais atvejais gyvūnai gali būti parduodami be jokių problemų.
Kiaušiniai ir paukščiai
Palyginti su praėjusią savaitę, padėtis kiaušinių rinkoje beveik nepasikeitė. Kainos stabilios, o paklausa normali. Nors apskritai pasiūlos buvo pakankamai, kiaušinių trūko tik XL svorio kategorijoje. – Šiuo metu labai paklausi paukštiena skersti. Teigiamus impulsus duoda konkuruojančios mėsos rūšys, kurių kainos vyrauja didelės. Per pastarąsias derybas dėl kainų krito vištienos ir paukštienos gamintojų kainos.
Pienas ir pieno produktai
Pieno pristatymas vėl mažėja, atsižvelgiant į sezoną, po to, kai pastarąsias dvi savaites šiek tiek padidėjo. Situacija Vokietijos sviesto rinkoje subalansuota, nėra nei pasiūlos kliūčių, nei skubių pasiūlymų. Pakuotų prekių ir blokinio sviesto kainos pasikeitė nedaug. Sūrio pasiūla tebėra menka, o jų atsargos brandinimo sandėliuose labai mažos. Ne visada galima patenkinti paklausą. Kalbant apie pusiau kietą sūrį, pastarųjų kelių savaičių tendencijos tęsiasi, nes artimiausiu metu pasiūla gali dar labiau riboti. Nugriebto pieno miltelių šiuo metu siūloma mažiau nei prieš metus. Verslas ramus, kainos stabilios.
Javai ir pašarai
Duonos grūdais šiuo metu beveik neprekiaujama. Atrodo, kad malūnai yra gerai aprūpinti ir pasitraukė iš rinkos. Duoninių kviečių kainos kai kuriuose regionuose linkusios mažėti, tačiau šalies šiaurėje ūkininkai reikalauja kiek didesnių reikalavimų nei prieš savaitę. Daugiausia prekiaujama nedidelėmis rugių partijomis; gamintojų kainos dažniausiai yra stabilios. Rami situacija ir pašarinių grūdų rinkose. Palyginti su praėjusia savaite, kainos išliko nepakitusios arba šiek tiek sumažėjo. Ūkininkai ir kolekcionieriai turi didelius prekių kiekius, todėl gana noriai jas parduoda. Pašarinių miežių tiekimo slėgio beveik nėra, nes didžioji dalis produkto turi būti laikinai saugoma iki intervencijos. Kombinuotųjų pašarų pramonė mažai domisi. Pašarinių kviečių kainos yra silpnos. Kvietrugių gamintojai siūlo ir daugiau, nei yra pirkėjų. Prasidėjus kukurūzų derliaus nuėmimui, kainos smarkiai krito. Salyklininkai yra gerai aprūpinti salykliniais miežiais ir šiuo metu mažai domisi tolesniais pirkimais. Kainos paprastai būna silpnos. – Rapsų rinkoje pardavimai stagnuoja, o gamintojų kainos šiek tiek krenta. – Situacija pašarų rinkoje rami, kai kainos kinta nenuosekliai: kviečių sėlenų paklausa stabili, kukurūzų glitimo pašarams – silpnesnis, o citrusinių vaisių granulių – tvirtesnis. Džiovintos minkštimo rinka išlieka rami, nors regione prasidėjo nauja cukrinių runkelių kampanija. Didėjant pasiūlai, sojų rupinių kainoms daromas spaudimas, o rapsų rupinių kainos taip pat krenta, nes šiek tiek įsibėgėja verslas.
bulvės
Tiekimo spaudimas bulvių rinkoje išlieka didelis. Derliaus nuėmimas sparčiai vyksta, o ūkininkai ir toliau parduoda daug produkcijos tiesiai iš lauko. Kainų perspektyvos pasikeitė nedaug; Pastaruoju metu kainos apskritai vėl šiek tiek sumažėjo. Tačiau vienas ar du gamintojai nebenori išgryninti ar parduoti savo prekių nurodytomis kainomis.
Šaltinis: Bona [ZMP]
