archyvai

Darbo apranga maisto perdirbimo įmonėms

Dėvėjimo patogumo ir higienos specifikacijos pagal DIN 10524

Darbo apranga atlieka svarbias funkcijas šiuolaikiniame darbo pasaulyje: užtikrina darbuotojų tapatinimąsi su įmone, užtikrina vienodą išvaizdą klientų erdvėje ir apsaugo gaminį tvarkant maistą. Visų pirma, nešiotojas turėtų jaustis patogiai, o jo veikimas turėtų būti palaikomas.

Skaityti daugiau

Pelnu pagrįstas atlyginimas vadovams yra neproduktyvus

Didesnis su rezultatais susijęs atlygis aukščiausiai vadovybei akcijų, pasirinkimo sandorių ar premijų pavidalu nepadidina įmonės veiklos rezultatų. Kaip rodo profesorės Margit Osterloh ir Katja Rost iš Ciuricho universiteto naujame tyrime, toks atlyginimas už darbą gali netgi turėti priešingą poveikį rezultatams, nes slopina vidinę motyvaciją ir vilioja žmones maksimaliai domėtis savo interesais.

Atsižvelgiant į dabartinę pasaulinę finansų rinkos krizę ir apskaitos skandalus, darosi vis sunkiau laikytis standartinės ekonomikos tezės, kad nuo veiklos rezultatų priklausantis atlygis lemia geresnius rezultatus. Todėl prof. Margit Osterloh ir Katja Rost ištyrė, ar didesnis kintamasis vadovų atlyginimas iš tikrųjų padidina įmonės veiklą. Jie sujungė 76 mokslinių tyrimų iš 123767 1,2 ištirtų įmonių rezultatus ir nustatė: „Kintamų generalinio direktoriaus pajamų dydis įmonės veiklą paaiškina tik XNUMX proc.“, – reziumuoja Katja Rost, dirbanti Organizacijų ir technologijų bei inovacijų valdymo katedroje. kartu. Tai reiškia, kad dabar aukštas premijų, akcijų ir opcionų mokėjimų lygis generaliniam direktoriui praktiškai neturi įtakos įmonės ekonominei sėkmei.

Skaityti daugiau

Antihipertenzinių vaistų palyginimas: yra preliminarūs rezultatai

Įrodyta, kad diuretikai yra veikliosios medžiagos, kurių nauda geriausiai įrodyta

Sumažinus aukštą kraujospūdį galima išvengti komplikacijų, tokių kaip insultas, inkstų ar širdies pažeidimas, ir pailginti gyvenimą. Kaip rodo tyrimai, tai daugiausia įmanoma naudojant vaistus. Tačiau klausimas, ar yra skirtumų tarp antihipertenzinių vaistų, neaiškus. Todėl Sveikatos priežiūros kokybės ir efektyvumo institutas (IQWiG) palygino išnagrinėjo anksčiau kraujospūdžiui mažinti naudotų vaistų, vadinamųjų antihipertenzinių vaistų, privalumus ir trūkumus. IQWiG naudos vertinimu siekiama atsakyti į klausimą, kokius antihipertenzinius vaistus reikia vartoti pradedant gydymą. Tačiau šioje ataskaitoje nenagrinėjama, ar iš pradžių turėtų būti naudojama tik viena veiklioji medžiaga, ar kelios iš karto.

Skaityti daugiau

Pasaulinė širdies diena: kuo pavojingas prieširdžių virpėjimas? Kompetencijos tinklas teikia informaciją apie rizikas

Penktadalį visų insultų sukelia prieširdžių virpėjimas.

Šis skaičius rodo, kokia pavojinga gali būti aritmija, jei ji negydoma. Todėl prieširdžių virpėjimo kompetencijos tinklas teikia informaciją apie Pasaulinę širdies dieną rugsėjo 28 d., šį kartą šūkiu „Pažink savo riziką! kalba apie su prieširdžių virpėjimu susijusius pavojus.

Skaityti daugiau

Osteoporoze sergantiems pacientams: neskausminga, naudojant 4 ml cemento

Greitas palengvėjimas vertebroplastikos procedūromis

Ekspertai apskaičiavo, kad Vokietijoje osteoporoze serga beveik 8 milijonai* – vyresnės nei 50 metų moterys ypač kenčia nuo pavojingo kaulų retėjimo. Osteoporoze sergančių pacientų judesiai yra labai apriboti, jiems dažnai tenka patirti stiprų skausmą. Blogiausiu atveju įvyksta slankstelių lūžiai. Sudėtingos operacijos – dažnai paskutinė galimybė pagerinti klinikinį vaizdą – dabar gali būti išvengta daugeliui slankstelių plastiką paveiktų asmenų: radiologai adata įsmeigia nedidelį kiekį medicininio cemento į porėtus slankstelių kūnelius ir stabilizuoja juos iš vidaus. Tą dr. Tobias Jakobs iš Miuncheno universitetinės ligoninės Klinikinės radiologijos instituto specializuojasi vertebroplastikoje.

Skaityti daugiau

Pavojus širdžiai ir raumenims – sportininkai ir ypatingas santykis su jų dantimis!

Nesvarbu, ar esate profesionalus sportininkas, bėgikas ar fitneso keistuolis: jei norite pasirodyti kuo geriau, turite skirti ypatingą dėmesį savo dantų ir dantenų būklei. Sportininkai, reguliariai ir dažnai valgydami, aprūpina nauju maistu burnoje esančioms bakterijoms. Sergant periodontitu – lėtiniu periodonto uždegimu – tarp dantų ir dantenų kišenėse susikaupia bakterijos. Jie išskiria toksiškas medžiagas, kurios puola dantis ir žandikaulius. Mūsų imuninė sistema reaguoja uždegimu, kad sunaikintų bakterijas. Kartu su uždegiminėmis medžiagomis šios patenka į kraują ir gali sukelti tolesnį viso kūno uždegimą. Galima pasekmė: širdies raumens kraujotakos sutrikimai!

Skaityti daugiau

Odos vėžio padidėjimas dėl klimato pokyčių ir elgesio pokyčių

Vokietijos odos vėžio kongresas pateikia naujų tyrimų rezultatų

Kas penktas Vokietijos pilietis per savo gyvenimą susirgs odos vėžiu. Pažeidžiamas kas antras vyresnis nei 60 metų asmuo. Remiantis ekspertų skaičiavimais, maždaug 250.000 16.000 žmonių Vokietijoje kasmet serga lengvu odos vėžiu ir apie XNUMX XNUMX juodos odos vėžiu. Pagrindinė šių ligų padaugėjimo priežastis yra intensyvėjantis odos kontaktas su saulės spinduliais per pastaruosius kelis dešimtmečius, nes yra tikras faktas, kad odos vėžį sukelia UV spinduliai.

Skaityti daugiau

Svetingumo pardavimai 2008 m. liepos mėn. realiai sumažėjo 1,9 %

Valgyklos ir viešojo maitinimo įstaigos taip pat pralaimi realiai

Kaip pranešė Federalinė statistikos tarnyba (Destatis), 2008 m. liepos mėn. Vokietijos svetingumo pramonės įmonių nominalus apyvarta buvo 0,8 % daugiau, o realiai 1,9 % mažesnė nei 2007 m. liepos mėn. Palyginti su 2008 m. birželio mėn., svetingumo pramonės apyvarta 2008 m. liepos mėn. nominaliai 0,1 % didesnis ir realus 0,4 % mažesnis po kalendorinio ir sezoninio pakoregavimo.

Skaityti daugiau

Paskelbtas tarptautinis DLG kumpio ir dešros kokybės testas

Pagrindinis kokybės testas – registracijos galutinis terminas: 3 m. lapkričio 2008 d

DLG (Vokietijos žemės ūkio draugijos) maisto tyrimų centras dabar paskelbė 2009 m. tarptautinį kumpio ir dešros kokybės testą. DLG testus išlaikę mėsos gaminiai gauna aukso, sidabro arba bronzos apdovanojimą „DLG award“. Registracijos į DLG kumpio ir dešrelių kokybės tyrimą galutinis terminas – 3 m. lapkričio 2008 d.

Skaityti daugiau

Vaizdo stebėjimas: „TönniesFleisch“ priima baudas

Mėsos gamyba kelia aukštus reikalavimus higienos ir kokybės užtikrinimo priemonėms - „TönniesFleisch“ kuria duomenų apsaugos reikalavimus atitinkančią saugumo koncepciją

„TönniesFleisch“ priima baudą iš Šiaurės Reino-Vestfalijos duomenų apsaugos pareigūno. Remiantis pranešimais, mėsos milžinė moka 80.000 XNUMX eurų. Savo pranešime „TönniesFleisch“ pabrėžia, kad maisto gamyba apskritai ir ypač mėsos gamyba yra ypač intensyvi kontrolė. Bendrovė turi ne tik laikytis griežtų higienos taisyklių, bet ir, visų pirma, išsamius maisto produktus reglamentuojančius teisės aktus - abu teisės aktai reikalauja išsamių dokumentų.

Skaityti daugiau

Trečdalis galvijų yra melžiamos karvės

atsargų stabilizavimas

Maždaug trečdalis iš beveik 13 milijonų galvijų Vokietijoje yra melžiamos karvės. Remiantis Federalinės statistikos tarnybos atlikto galvijų surašymo rezultatais, 2008 m. gegužę buvo užregistruota apie 4,2 mln. melžiamų karvių, 3,6 proc. daugiau nei per surašymą prieš metus. Padidėjimas visų pirma atsirado dėl pasikeitusio registravimo metodo, nes dabar įtraukiami ir labai mažų savininkų gyvūnai. Tai turi įtakos metiniam palyginimui.

Skaityti daugiau