Uztura bagātinātāji lielākoties nav nepieciešami
(BZfE) - C vitamīns pret saaukstēšanos, magnijs pret teļu krampjiem un zivju eļļas kapsulas sirdij - gandrīz trešā daļa pieaugušo Vācijā regulāri norij uztura bagātinātājus. Droši vien gandrīz vienmēr ticībā, ka dara ko labu savai veselībai. To cita starpā noteica Maksa Rubnera institūts. Bieži vien nevajadzīgi, noteiktos apstākļos pat bīstami, kā to atkal un atkal uzsver Vācijas Uztura biedrība. "Parasti ar sabalansētu un daudzveidīgu uzturu pietiek, lai segtu vajadzību pēc tādiem mikroelementiem kā vitamīni un minerālvielas," skaidro dietologs Haralds Seits no Federālā uztura centra...
Tātad, ja jūs ēdat daudz dārzeņu un maz gaļas, dodat priekšroku minerālūdenim, nevis sodam, kā arī pārliecinieties, ka pietiekami daudz vingrojat, jums nav jāuztraucas. Lai gan vidējais kritisko uzturvielu joda, D vitamīna un folijskābes piedāvājums (papildus kalcijam un dzelzs jaunām sievietēm) Vācijā nav optimāls, to var novērst arī ar selektīvu pārtikas izvēli.
Grupas, kuras netiek pietiekami apgādātas ar pārtiku, ir vecāka gadagājuma cilvēki, grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, un zīdaiņi. Pat ar tiem runa ir tikai par atsevišķām uzturvielām, kuras jāpapildina mērķtiecīgi un tikai pēc ārsta ieteikuma. "Skartajiem vislabāk konsultē uztura speciālists vai uztura speciālists," iesaka Seits.
Tāpēc nav iemesla nekontrolēti ķerties pie lielas devas tabletēm vai stiprinātiem pārtikas produktiem. Un tomēr tieši pieaugušie, kas apzinās veselību, ir tie, kas vilina pirkt, reklamējot lielas aminoskābju, taukskābju un augu ekstraktu devas.
Informācija par Federālā riska novērtēšanas institūta atjauninātajiem ieteikumiem par maksimālo vitamīnu un minerālvielu līmeni uztura bagātinātājos ir pieejama Vācijas iniciatīvā par veselīgu uzturu un vairāk vingrošanu FORM: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung-oft-zuviel-des-guten
Šeit varat uzzināt, kam varētu būt noderīgi bagātināt savu ikdienas pārtiku: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung
redakcijas formā, www.bzfe.de
