Tierwohl iniciatīva kļūst arvien pazīstamāka un pastāvīgi populāra
Saskaņā ar forsa aptauju, Initiative Tierwohl (ITW) kļūst arvien populārāka un joprojām ir nemainīgi populāra Vācijas patērētāju vidū. 94 procenti patērētāju uzskata, ka ITW koncepcija ir laba vai ļoti laba. ITW produkta zīmogu, kurā norādīts, ka attiecīgajā produktā ir tikai iesaistīto ITW uzņēmumu gaļa, šobrīd uz iepakojuma apzināti pamanījuši 28 procenti patērētāju. Salīdzinot ar iepriekšējo gadu, tas ir pieaugums par 9 procentpunktiem. Turpretim Vācijas patērētāji apliecina, ka lielajās ēdināšanas un sabiedriskās ēdināšanas nozarēs trūkst apņemšanās nodrošināt dzīvnieku labturību. 78 procenti Vācijas patērētāju ir pārliecināti, ka šo nozaru uzņēmumi nepievērš pietiekamu uzmanību dzīvnieku labturībai. Arī šeit 89 procenti vēlētos redzēt tādu marķējumu kā pārtikas mazumtirgotāju izmantotā lopkopības marķējuma veids. Tas bija forsa Politik- und Sozialforschung GmbH reprezentatīvas aptaujas rezultāts, kas tika veikts ITW vārdā.
"Debates par jauniem risinājumiem dzīvnieku labturības uzlabošanai atkal rit pilnā sparā," saka Dr. Aleksandrs Hinrihs, ITW rīkotājdirektors. «Svarīgi atcerēties, ka ar Dzīvnieku labturības iniciatīvu mums jau kopš 2015. gada ir platforma, uz kuras ir izstrādāti veiksmīgi, plaša mēroga risinājumi, no kuriem šobrīd labumu gūst 26 miljoni cūku un 504 miljoni vistu un tītaru. Attiecībā uz mājputniem mazumtirgotāji, kas piedalījās, varēja aizstāt visu klāstu ar dzīvnieku labturības produktiem, un tagad katra ceturtā cūka Vācijā tiek turēta saskaņā ar ITW kritērijiem. Politiķiem būtu jāstrādā kopā ar uzņēmējiem, lai šo veiksmīgo modeli paplašinātu, nevis spekulētu ar tādiem eksperimentiem kā gaļas nodoklis vai PVN palielināšana. Saskaņā ar forsa aptaujas rezultātiem Vācijas patērētāji to jau sen ir sapratuši.
Dzīvnieku labturības deficīts gastronomijā un komunālajā ēdināšanā
2019. gada aprīlī pārtikas mazumtirdzniecības nozare ieviesa četrpakāpju sistēmu ar lopkopības formas marķēšanu, kurā klasificēti patērētājiem paredzēti visi tirgū izplatītie dzīvnieku labturības zīmogi. Patērētāji no pirmā acu uzmetiena var redzēt dzīvnieku labturības līmeni pamatā esošajā lopkopībā no līmeņa līmeņa. Saskaņā ar forsa aptauju 89 procenti patērētāju vēlētos šādu lielo ēdināšanas uzņēmumu vai komunālo ēdināšanas iestāžu (piemēram, ēdnīcu vai ēdnīcu) marķējumu.
"Šīs vēlmes iemesls varētu būt 78 procentu patērētāju bailes, ka lielā daļā ēdināšanas, pērkot gaļu, netiek pietiekami ņemts vērā dzīvnieku labturības jautājums," skaidro Dr. Aleksandrs Hinrihs ar atsauci uz aptaujas rezultātiem. "Mēs esam ļoti atvērti, lai kopā ar lielās ēdināšanas un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem rastu reālus un efektīvus risinājumus."
Aptaujas priekšvēsture
Pētījuma ietvaros kopumā tika aptaujāti 1.010 Vācijas Federatīvās Republikas pilsoņi vecumā no 18 gadiem, kas tika atlasīti pēc sistemātiskas nejaušības principa. Aptauja veikta no 10. gada 15. līdz 2019. jūlijam, izmantojot reprezentatīvo aptauju paneli forsa.omninet.
Par iniciatīvu dzīvnieku labturības
Ar Dzīvnieku labturības iniciatīvu atbildīgie no lauksaimniecības, gaļas nozares un pārtikas mazumtirdzniecības cūku un mājputnu vērtību ķēdēs atzīst savu kopīgo atbildību par lopkopību, dzīvnieku veselību un dzīvnieku labturību lopkopībā. Dzīvnieku labturības iniciatīva finansiāli atbalsta lauksaimniekus, lai tie īstenotu pasākumus viņu mājlopu labturībai, kas pārsniedz likumā noteiktos standartus. Šo pasākumu īstenošanu visās jomās uzrauga Dzīvnieku labturības iniciatīva. Pēc dibināšanas 2015. gadā Tierwohl iniciatīva sāka savu otro, arī trīs gadu programmas posmu 2018. gadā. Dzīvnieku labturības iniciatīva pakāpeniski rada lielāku dzīvnieku labturību plašā mērogā, un procesā tā tiek nepārtraukti attīstīta.
