ASP: Ēst cūkgaļu ir droši
Dažus kilometrus no Vācijas un Polijas robežas pirmais Āfrikas cūku mēra (ĀCM) gadījums Vācijā konstatēts mežacūkai. ĀCM pārnēsā galvenokārt mežacūkas, un tas gandrīz vienmēr ir nāvējošs inficētiem dzīvniekiem. Cilvēkiem briesmas nedraud. Cūkgaļa un cūkgaļas produkti joprojām ir droši uzturā. ĀCM neapdraud arī citus mājas un savvaļas dzīvniekus.
Galvenā prioritāte šobrīd ir dzīvnieku slimības apkarošana un ierobežošana, lai novērstu mežacūku tālāku izplatību un izslēgtu tās ievešanu mājas cūku krājumos. Pirmkārt, ir nepieciešama ātra dzīvnieku veselības uzraudzības zonu izveide un atbilstošie kontroles pasākumi. Lai novērstu inficēto dzīvnieku turpmāku izplatību no Polijas, Verband der Fleischwirtschaft e. V. (VDF) uzskata par nepieciešamu papildus šīm zonām uz robežas uzcelt fiksētu barjeru.
Inficētā mežacūka tieši ietekmē eksportu uz trešajām valstīm. Var pieņemt, ka piegādes uz trešajām valstīm no Vācijas uz tādiem tirgiem kā Ķīna, Japāna un Koreja īstermiņā pilnībā apstāsies. Jo īpaši eksporta aizliegums skar produktus, kas šajā valstī nav tik pieprasīti. Tajos ietilpst piem. B. ķepas, ausis, astes un kauli. Šie izcirtņi tiek uzskatīti par delikatesēm daudzos pārdošanas tirgos, un to mārketings veicina ilgtspējīgu izmantošanu un pievienoto vērtību gaļas ražošanā. Eksporta aizlieguma dēļ tos parasti vairs nevar tirgot kā pārtiku. Līdz ar to sagaidāma spēcīga ietekme uz cūkgaļas tirgus pārdošanas plūsmām.
Tāpēc VDF uzskata, ka ir svarīgi, lai papildus efektīvai slimību kontrolei pēc iespējas ātrāk tiktu noslēgti līgumi ar trešajām valstīm par cūkgaļas tirdzniecības atsākšanu, lai varētu turpināt cūkgaļas eksportu no citiem Vācijas reģioniem.
