VDF: Martins Millers pārņem Heinrihu Mantenu
Gaļas rūpniecības asociācija (VDF) savā ikgadējā sanāksmē Hamburgā par savu jauno izpilddirektoru ievēlēja Martinu Milleru no Birkenfeldes Bādenes-Virtembergā. Müller Fleisch vadošais partneris stāsies jaunajā amatā kā Heiner Manten pēctecis 2024. gada sākumā. Līdzšinējais priekšsēdētājs Heiners Mantens gada beigās pametīs savu uzņēmumu Heinrich Manten Qualitätsfleisch vom Niederrhein GmbH & Co. KG un arī atkāpsies no sava goda amata. Martina Millera pusē biedrības vadību pārņems Stefens Reiters no Dr. Pārņem Heike Harstick. dr Pēc 25 VDF izpilddirektora amatā Harstiks šī gada beigās pametīs VDF. "Es varu spert šo soli ar tīru sirdsapziņu, jo mans pēctecis Stefena Reitera amatā ir ideāli piepildīta," sacīja Dr. Apskauj viņas lēmumu doties pensijā. Tāpēc nebūs pārtraukuma, bet gan vienmērīga pāreja, kas jau ir uzsākta. Pašlaik Reiters ir nozares iniciatīvas Focus Meat pārstāvis un eksporta organizācijas German Meat rīkotājdirektors.
VDF asociācijas konferences noslēgumā Martins Millers aicināja federālo valdību pieņemt likumus par lopkopību, kas faktiski veicina dzīvnieku labturību un nerada pretēju efektu. "Federālais ministrs Sems Özdemirs pārdod savu koncepciju kā lielu soli nākotnē, taču tie ir tikai mazi soļi. Lai spertu reālu soli uz priekšu un pielāgotu lopkopību dzīvnieku labturības, ilgtspējības un klimata aizsardzības prasībām, būtu vajadzīga integrēta piemaksa," sacīja Millere. Finansējuma summas, kas jāizmanto, lai finansētu pārveidi nākamajos gados, ir pārāk mazas. Müller: "Šī ir tīra klientu politika un ignorē lopkopības ekonomisko realitāti Vācijā."
Topošais VDF vadītājs kritizēja federālās valdības politiku, kas ar savu neadekvāto finansēšanas politiku apdraud pārtikas ražošanu Vācijā un nozari ar vairāk nekā 150.000 XNUMX darbavietu.
Millere: "Ja es to salīdzinu ar miljardiem, kas ieplūst valsts subsīdijās vienai tērauda rūpnīcai Duisburgā ar 2.000 darbavietām pārveidei no koksa oglēm par zaļo ūdeņradi, tad es patiešām jautāju sev, vai cilvēkiem vajadzētu barot veselīgu uzturu ar uzturvielām. bagāts ēdiens nav svarīgi valdniekiem? Jūs nevarat ēst tērauda gabalu."
Millera padomes kolēģis Dr. Gereons Šulce Althofs kritizēja federālās valdības uztura stratēģiju. "Federālās valdības īstenotā uztura stratēģija būtu jāierobežo ar ieteikumiem, un tai nevajadzētu būt vērstai uz iedzīvotāju ēšanas paradumu virzīšanu ar valsts pasākumiem." Ir apšaubāms, vai, īpaši krīzes laikā, var izpildīt uzturvielu prasības. ar galvenokārt augu izcelsmes uzturu un sezonāliem, reģionāliem ēdieniem. Jo īpaši tāpēc, ka Vācijas iedzīvotāju apgāde ar augļiem, dārzeņiem, riekstiem un pākšaugiem galvenokārt nāk no importa. "Turklāt vairāk nekā 90% iedzīvotāju ēšanas paradumos ietilpst gaļa un citi dzīvnieku izcelsmes produkti," sacīja Dr. Šulcs Althofs.
Vācijā neviena cūka netiek audzēta eksportam, konferences noslēguma paziņojumā uzsvēra VDF valdes loceklis Huberts Kelligers. “Tā ir taisnība, ka Vācijā mēs pārstrādājam gandrīz 100 procentus no dzīvnieka. Tomēr valsts mērogā tiek patērēta tikai ierobežota daļa, tā sauktie cēli gabali. Otra daļa z. B. cūka citur pasaulē tiek uzskatīta par delikatesi. Eksportējot Vācijas gaļu uz šīm valstīm, mēs nodrošinām, ka nozīmīgs pārtikas produkts tiek izlietots pilnībā.” Savukārt iekšzemes premium detaļu piedāvājums nav pat pietiekams iekšzemes pieprasījumam. Gadiem ilgi 25 līdz 28% no iekšzemes patēriņa tiek regulāri importēti.
Kelligers pieprasīja, lai kanclers Šolcs un federālais ministrs Özdemirs atver durvis uz Ķīnu. “Ķīna ir gatava risināt sarunas ar Vāciju par tādiem noteikumiem kā reģionalizācija. Mums ir skaidras norādes, ka Ķīna cenšas, īpaši saspringtajā globālajā politiskajā situācijā starp blokiem, uzturēt ekonomiskos kontaktus ar Vāciju. Viņi nevēlas būt atsaistīti no Eiropas. Tagad ir pienācis laiks federālajai valdībai izmantot gaidāmos diskusiju formātus un panākt vienošanos ar Pekinu, kas atkal padarīs iespējamas gaļas piegādes no Vācijas uz Ķīnu.
