Jaunā CMA brošūra liek jums vēlēties uzlauzt

Vairāk nekā tikai bauda

Ātri, vienkārši un daudzpusīgi pagatavojams – maltā gaļa to padara iespējamu. Liellopu, cūkgaļa vai jēra gaļa – ar malto gaļu vari izvēlēties gaļas veidu pats vai kombinēt liellopu un cūkgaļu. Neatkarīgi no tā, vai tā ir vārīta, grauzdēta, gratinēta, grilēta vai kā pildījums – maltā gaļa ir īsts universāls produkts.

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH jaunā brošūra "Maltas gaļas receptes" vilina ar garšīgiem gardumiem, ko pagatavot un baudīt. "Maltas gaļas pīrāgi savojas kāpostu pārklājumā", "kanapē ar tartāru un paipalu olu" un "garšaugu krepa rullīši ar maltās gaļas pildījumu uz kaperu mērces" rosina ēstgribu.

Neben zahlreichen Rezepten enthält die 24-seitige Broschüre umfangreiche Informationen zur Warenkunde. So ist Hackfleisch ein idealer Eiweißlieferant. In 100 Gramm Tartar stecken zum Beispiel rund 22 Gramm Eiweiß. Darüber hinaus versorgt Hackfleisch den Körper mit wertvollen Vitaminen der B-Gruppe und Mineralstoffen. Die deutsche Hackfleisch-Verordnung regelt die Herstellung, Behandlung und den Verkauf von Hackfleischerzeugnissen durch strenge gesetzliche Bestimmungen. So steht einem unbeschwerten Genuss nichts im Wege.

Die CMA-Broschüre „Hackfleisch Rezepte“ ist unter Angabe der Bestellnummer 7037 und gegen Einsendung eines mit 1,44 Euro frankierten DIN A5-Rückumschlages zu bestellen bei: CMA, Referat Fleisch und Fleischerzeugnisse, Koblenzer Str. 148, 53177 Bonn.

Avots: Bonn [CMA]