Додавање вредност со машините за жлебување и бричење
Weber Maschinenbau е силен партнер за месната индустрија повеќе од 40 години. Компанијата потекнува од производство на машини за дерење и дерење. Вебер беше првиот производител кој разви скинер во верзија од нерѓосувачки челик и на тој начин ги исполни точно барањата и потребите на компаниите за преработка на месо - почеток на трајна успешна приказна и, пред сè, почеток на вистинско партнерство со клиентите од трговијата, средни бизниси и индустрија. Развојот на компанијата се карактеризира пред сè со фактот дека клиентите и нивните барања се во фокусот во секое време. Врз основа на ова партнерство, постојано се создаваат нови иновации во форма на софистицирана технологија и услуги за поддршка за портфолиото на Skinner кое е размерено според перформансите и функционалноста, воодушевувајќи ги клиентите ширум светот и нудејќи решенија специфични за апликациите. На SÜFFA, тимот на Вебер Скинер претстави сосема нов скинер кој значително ја зголемува додадената вредност во занаетчиските бизниси и средните бизниси.
Екстремно компактен, а сепак полн со додадена вредност – тоа е новата Weber машина за дерење AMS 400. Со својот мал отпечаток и многу компактен дизајн, AMS 400 лесно се вклопува во тесни производни средини. Цврстата и моќна машина за дерење е почетниот модел со професионален квалитет и затоа е совршена за занаетчиски бизниси и средни компании за месо. Различни парчиња, како што се говедско, телешко, свинско, мисирка, коњ и дивеч може да се рафинираат со AMS 400 и потоа да се продаваат по повисока цена. Атрактивна презентација на производот и поголема економичност - ова се двете главни предности на неткаениот материјал. До денес, многу делови или делови завршија во мелница за месо во трговијата, средните претпријатија и индустријата. Сепак, со фино изработени и апетитивно претставени кроеви, може да се постигне значително повисока продажна цена. И оние кои не се потпираат на рачна обработка, туку користат моќни машини за дерење за да ги усовршат своите парчиња, исто така имаат корист од високи перформанси, заштеда на време и прецизен квалитет на обработка. Сè на сè, ова значи повеќе додадена вредност за компаниите за преработка на месо.
Новиот Weber skinner е достапен и во таканаречената Eco верзија, која посетителите на SÜFFA можеа да ја искусат во живо на штандот на саемот Weber. За разлика од конвенционалните скинери, AMS 400 Eco не бара компримиран воздух бидејќи ваљакот за влечење на машината се чисти механички. Предностите се многу: од една страна, нема потреба од компресор, така што AMS 400 Eco може да се користи насекаде во секоја компанија, а од друга страна, енормно намалување на оперативните трошоци и зголемување на одржливоста се генериран затоа што се издава скап компримиран воздух. Благодарение на држачот за отворена машина и елиминацијата на цревата за компримиран воздух, новиот Weber skinner исто така добива поени во однос на хигиената и безбедноста при работа. И минималниот напор за сервис и одржување, како и лесното ракување се исто така обезбедени благодарение на едноставната механика.
На Вебер група
Од прецизно сечење на парчиња до прецизно вметнување и пакување на колбаси, месо, сирење и производи за замена на вегански производи: Weber Maschinenbau е еден од водечките системи за апликации за сечење и автоматизација и пакување на свежи производи. Главната цел на компанијата е да им го олесни животот на клиентите со помош на извонредни, индивидуални решенија и да им овозможи оптимално да работат со нивните системи во текот на целиот животен циклус. Компанијата потекнува од производство на машини за дерење и мембранско дерење, кои сè уште се составен дел од портфолиото на производи. Комбинирани во групата производи „Скинер“, Вебер нуди решенија прилагодени за професионални и безбедни процеси на сечење и отвора широк спектар на апликации за трговија, средни компании и индустрија, како и во одделите за месо во супермаркетите.
Околу вработени 1.750 23 на локации во 18 нации вработува механичко инженерство на Вебер денес и да придонесе со посветеност и страст секој ден за успехот на Вебер група. До денес, компанијата е во сопственост на семејството и управува со Тобиас Вебер, најстариот син на основачот на компанијата Гинтер Вебер, како извршен директор.
