шарени

Сечкање кромид без плачење

Кога ќе исечеме кромид, секогаш следи истата трагедија. Прво чеша, па гори и на крај течат солзи. Бидејќи со секое сечење, клетките на зеленчукот се уништуваат...

Прочитај повеќе

Обилни салати за есен

Кога температурите паѓаат, се зголемува апетитот за обилна и топла храна. Салатата може да биде и малку пораскошна во сивите есенски денови. Остри зеленило се среќаваат со зеленчук печен во рерна, мешунки, козјо сирење и шунка. Сезонските состојки овозможуваат многу разновидност...

Прочитај повеќе

Фондацијата Гилд - Награда за приправници за 2018 година

Франкфурт. - Во 2018 година повторно беше објавен конкурсот „Fit for Trainees“ од страна на GILDE фондацијата на ZENTRAG eG за најдобри идеи и кампањи на тема „обука во месарската трговија“...

Прочитај повеќе

Сталејнбрих е казнет од активисти за правата на животните

Берлин, 18 септември 2018. ЗДГ Централното здружение на германската живинарска индустрија експресно поздравува. V. сегашната одлука на Вишиот регионален суд во Штутгарт, според која влегувањето на активисти за правата на животните во турско кокошарник останува казниво како прекршок...

Прочитај повеќе

Дигиталните месарници одат на лов на тартуфи

Кулмбах, септември 2018: Месната индустрија е во средината на својот најголем пресврт досега: Дигитализацијата ги претставува сите месарници – од мали бизниси до синџири продавници – со предизвици, но во исто време им нуди и нови можности. Дигиталната лабораторија за лов на тартуфи им помага на месарниците да го насочат својот бизнис во дигиталната иднина...

Прочитај повеќе

Обратете се на сите сетила

Логоа, бои, фонтови, слики, мрежи за распоред: сето тоа се класични стилски уреди што ги оживуваат брендовите. Но дали е тоа доволно? Брендовите не само што треба да им дадат на своите фанови и на оние кои сакаат да станат обожаватели нешто што е „привлечно“, туку треба да привлечат и други сетила...

Прочитај повеќе

Месарите за голф собираат 15.000 евра

Значителен износ на донации уште еднаш се собраа на трофејот „Евро Мет голф“. Парите ќе бидат наменети за три добротворни организации кои се грижат за болни или загрозени деца.

Прочитај повеќе

Метаболи за Светското првенство во фудбал

Кога топката се тркала, работите стануваат друштвени. Многу луѓе го гледаат Светското првенство со семејството и пријателите во сопствените четири ѕида. Кога германскиот тим игра против Шведска, „Smörgäsbord“ е совршена кулинарна придружба...

Прочитај повеќе

Кулинарски задоволства за Светското првенство во фудбал

За неколку недели топката повторно ќе биде најголемата работа на светот. На Мундијалот германската репрезентација во првиот натпревар ќе се соочи со Мексико. Ако славите дома, ќе бидете добро подготвени и со вкусни закуски. Мексиканската кујна нуди огнени и шарени специјалитети каде традициите на Ацтеките се среќаваат со влијанијата на шпанските освојувачи...

Прочитај повеќе

Врвна сезона за месо на скара

Месото е најпосакувана храна на скара за повеќето луѓе. Задоволство е кратко печено од многу чувано животно, заклано без стрес и созреано...

Прочитај повеќе

Несреќа во месарница - вработен заробен

Лош Салзуфлен, минатиот понеделник. Завчера на 30.04.2018 година во месарница се случи спектакуларна несреќа. Возач влетал со автомобилот во месарница и ја заробил продавачката, која е тешко повредена...

Прочитај повеќе