Нов одбор во Westfleisch
Продавачот на месо Westfleisch го проширува својот менаџерски тим како што е најавено / Ги зајакнува одделенијата за свежо месо и продажбата / Искусните индустриски експерти стекнаа...
Глави - луѓе во индустријата
Нов раководител за комуникации во DLG
(DLG). Гвидо Опенхаузер (48) го презеде управувањето со одделот за комуникации во DLG (Германско земјоделско друштво) на 1 февруари 2017 година. Тој го наследува Дитрих Холер, кој се врати на самовработување...
Ригенвалдер добива нова раководна структура
„Годо Робен (48) во менаџментот на Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, одговорен за маркетинг и истражување и развој, и неговиот колега Лотар Бентлаџ (57), кој е одговорен за продажбата, ќе станат новите управни директори на колбасот. производител во февруари 2017 година, каде веќе имаа полномошно“.
д-р Барбара Шалх нов овластен инспектор за сувомеснати производи од DLG
(DLG). Приватниот предавач Др. Барбара Шалх од Државниот завод за здравје и безбедност на храната (ЛГЛ) во Обершлајсхајм е новиот научен директор за деликатеси во Германското земјоделско друштво (ДЛГ). Таа е наследничка на проф. Барбара Бекер, Универзитетот за применети науки Ostwestfalen-Lippe. Промената на канцеларијата се случи по повод меѓународниот тест за квалитет на DLG за готови јадења и сувомесни јадења во Касел...
Стекови како накит во витрината
Стекови како накит во витрината - тоа звучи како нешто ново - и тоа е! „Добредојдовте во Бутикот за месо! - верен на ова мото, се отвора нова продавница во трговскиот центар Алстертал (Попенбител)...
Шлагбауер веднаш се повлекува од сите јавни функции
Минхен. Тоа беше удар во Минхен. Мајсторот месар Георг Шлагбауер (44) поднесе оставка од сите јавни функции што ги извршуваше веднаш. Тој побара од својот адвокат да испрати изјава дека поднесува оставка „од здравствени и семејни причини“, но не сакаше да каже ништо повеќе ...
Управниот директор на BVDF Др. Вигнер се пензионираше
Томас Фогелсанг ќе биде идниот единствен управен директор на Сојузното здружение на германската месна индустрија
Др. med. ветеринар. Јоаким Вигнер се пензионираше на крајот на 2014 година. Тој е извршен директор на Сојузното здружение на германската индустрија за месни производи од 2000 година. V. (BVDF) во Бон.Покрај професионалните активности, Др. Вигнер извршува голем број доброволни задачи. Меѓу другото, тој беше овластен службеник за тестирање за областа на самопослужување свежо месо во Германското земјоделско друштво (DLG) и претседател на спонзорското здружение за истражување на месо во Федералниот институт за истражување на месо (денес Институтот Макс Рубнер ) во Кулмбах. Тој го претставуваше здружението во Здружението за осигурување од одговорност на месарниците (FBG), сега Професионално здружение за храна и угостителство (BGN), во европското здружение CLITRAVI и во Истражувачката група за прехранбена индустрија (FEI).
Свеченото доделување на наградите вечерта пред ИФФА
afz - Allgemeine Fleischer Zeitung и FLEISCHWIRTSCHAFT ја доделуваат наградата „Meat Vision Award 2013“ и „Наградата за промоција на месната индустрија“
Наградата „Meat Vision“ и „Förderpreis der Fleischwirtschaft“ беа доделени за прв пат во пресрет на ИФФА, водечкиот меѓународен саем за месната индустрија во Франкфурт на Мајна“.Наградата „Meat Vision 2013“ ја добиваат две компании избрани од жирито од врвна класа кои се издвојуваат по нивните одржливи стратешки и лични перформанси: холандската компанија Natura Foodtec BV, која е одговорна за развој и имплементација на иновативен низок притисок азотниот процес за производство на сурова шунка е почестен; и кооперативниот продавач на месо Westfleisch eG, кој ја доби наградата за својата долгорочна и постојано спроведувана стратегија за одржливост. Специјална награда од жирито оди за месарницата Макс Грубер во Гросвеингартен.
Нов менаџер за продажба во GILDE foodservice GmbH
Томас Вајсингер ја интензивира националната мрежа за снабдување на клиенти од областа на GV
Томас Вајсингер (35) е нов менаџер за продажба во GILDE foodservice GmbH (GFS), подружница на ZENTRAG, централната задруга на европската трговија на месарници, од 1 февруари 2013 година. Томас Вајсингер претходно беше менаџер за продажба South во Sander Gourmet, а претходно работеше како менаџер на филијала во bofrost и како окружен менаџер во REWE.По обуката како продавач на мало со фокус на месарството во Feneberg Lebensmittel GmbH и успешните години како месарница и менаџер на филијали, Томас Вајсингер завршил диплома за деловна администрација во Манхајм. Како деловен економист, неговиот главен фокус во GILDE foodservice, но и во самиот ZENTRAG, е на проширување на спектарот на клиенти.
Барвалде нов во Месе Франкфурт
Јан Бервалде (38) е одговорен за маркетинг комуникации за одделот за технологија и производство на изложбата Месе Франкфурт од почетокот на годината. Тој е одговорен за националните и меѓународните медиумски односи и рекламирањето на саемите „Лајт +“, ИСХ, ИФФА, „Тексар Интернешнл“, Форум за тексар, Текпроцес и Интерсек. Во својата нова улога, Бервалде е одговорен и за стратешката комуникативна поддршка на меѓународниот менаџмент на брендот, односно за меѓународните настани на водечките меѓународни саеми во Франкфурт на Мајна. Тој е исто така одговорен за идејниот и стратешкиот комуникациски развој на одделот за технологија на групацијата Мес Франкфурт. Во својата нова улога, Бервалде известува кај Ирис Јеглица-Мошаге, член на тимот за управување со изложбата Мес Франкфурт.