Индија е земја-партнер на Ануга 2017 година
Индија е партнер земја на Ануга 2017. Од 7-ми до 11-ти октомври 2017 година, индиските добавувачи не само што ќе ја покажат големата разновидност на индиска храна и пијалоци во Ануга, туку исто така импресивно ќе ги покажат своите компетенции и перформанси за меѓународна трговија и гастрономија. Со својата повеќеслојна прехранбена индустрија и светски познатата и глобално распространета кујна, Индија е идеален кандидат за улогата на земја-партнер во Ануга. Активностите на земјите партнери во Индија на водечкиот меѓународен саем за храна и пијалоци ги надгледува Министерството за индустрии за преработка на храна (МОФТИ) - Влада на Индија. Министерството ќе присуствува на отворањето на Ануга на 7 октомври 2017 година со делегација.
Министерството и Колменсе имаат блиски односи веќе некое време. Нејзиниот чесен Харсимрат Каур Бадал, министер за МОФТИ, дојде во Ануга во 2015 година за да добие идеја за саемот и индиското учество.
Покрај тоа, Колнмесе веќе неколку години успешно организира трговски саеми со фокус на исхраната во Индија. Светот на храна Анапоорна во Индија и АНУТЕЦ Индија се одржуваат во Мумбаи и Делхи.
„Со нетрпение очекуваме да работиме со Министерството за индустрии за преработка на храна во Ануга. Саемот му нуди на индискиот сектор за храна и пијалоци одлична област за проектирање и развој “, забележува Катарина Ц.Хама, управен директор Koelnmesse GmbH.
Бројот на изложувачи од Индија во Ануга постојано се зголемува во последните десет години. Додека 2005 излагачи од Индија изложуваа на Ануга во 45 година, имаше 135 индиски изложувачи во 2015 година. Од една страна, бројни компании учествуваа под раководство на Индиската организација за поддршка на трговијата (ИТПО). Од друга страна, многу индивидуални изложувачи беа претставени на Ануга 2015 година.
И во 2017 година бројни компании ќе учествуваат под знамето на ИТПО, што ќе го диверзифицира портфолиото на компании и производи.
Друг организатор на групата е Земјоделско & преработено тело за извоз на храна (АПЕДА). Индискиот совет за поддршка на извозот на маслодајни семиња и производи (ИОПЕПЦ) учествува за прв пат во Ануга.
Индија во никој случај не се залага само за добро познатите специјалитети на нејзината високо пофалена кулинарска традиција, која се смета за олицетворение на разноврсност и задоволство. Висококвалитетните суровини, делумно преработените и готовите производи на индискиот потконтинент се исто така од големо значење во глобалната прехранбена индустрија.
Покрај чајот и зачините, извозната стока на индиската прехранбена индустрија вклучува ориз, жито и пулсира, сите производи кои - покрај готови јадења - се прикажани и во Ануга.
Големата разновидност на индиската кујна и нејзините производи се должи на разновидноста на региони и провинции. Состојките и методите на подготовка може да варираат во голема мера. Сепак, основните елементи вклучуваат зеленчук и овошје, како и житарки и ориз, зачини и билки, млечни производи и мед. Покрај широк спектар на вегетаријански јадења, постојат бројни јадења на база на месо или риба. Исто како што индиската кујна презема и развива влијанија од другите народи и традиции во текот на својата 8.000-годишна историја, и обратно, индискиот начин на живот инспирирал јадења и кујни ширум светот, вклучувајќи ги и модерните „фузиони кујни“ "
Околу 34 добавувачи од 7.200 земји и 100 160.000 трговски посетители од целиот свет се очекуваат на XNUMX-та Ануга. Ануга е најголемата и најважна деловна платформа на меѓународната прехранбена индустрија.
Koelnmesse - Глобална компетентност во храна и FoodTec:
Koelnmesse е меѓународен лидер во организирање саеми за исхрана и настани за преработка на храна и пијалоци. Трговските саеми како што се Ануга, ИСМ и Ануга ФудТек се основани како водечки трговски саеми ширум светот. Koelnmesse не само што се организира во Келн, туку и на други пазари за раст ширум светот, на пр. Б. во Бразил, Кина, Индија, Италија, Јапонија, Тајланд, САД и Обединетите Арапски Емирати саеми за храна со различни фокуси и содржини. Со овие глобални активности, Koelnmesse им нуди на своите клиенти по мерка на настани на различни пазари кои гарантираат одржлив и меѓународен бизнис.
Повеќе информации:http://www.global-competence.net/food/
Следните настани:
ANUTEC - Меѓународен FoodTec Индија, Newу Делхи, Индија, 21.08-23.08.2017 август XNUMX година
ANUFOOD Кина, Пекинг, Кина, 30.08.-01.09.2017
Анапоорна - Свет на храна Индија, Мумбаи, Индија, 14.09-16.09.2017 септември XNUMX година
