Парма шунка - 100% природна

Без нитрити. Без нитрати. Без конзерванси. Без бои. Иако Италијанците сè уште консумираат најмногу шунка од Парма, Германија, заедно со Франција, е најважниот европски извозен пазар за овој традиционален специјалитет од шунка од Емилија Ромања, заштитен од ЕУ. Со цел да продолжи да ја промовира радоста и уживањето во класичната шунка меѓу германските потрошувачи, Consorzio del Prosciutto di Parma соработува со намирници и синџири за сувомеснати производи долги години и спроведува активности на национално ниво на POS и дигитално.

Оваа година фокусот е на пораката „Парма шунка – 100% природна“, која го привлекува вниманието на клиентите на суштинската карактеристика на шунката сушена на воздух од регионот на Парма. Соопштено е дека се што е потребно за производство на шунка од Парма е свинско месо, морска сол и многу време и дека не се користат бои или адитиви.

Активностите во ПОС се разновидни и индивидуално прилагодени на трговскиот партнер. Покрај дегустациите, на кои се нуди свежо исечена шунка од Парма и се учи се што вреди да се знае за специјалитетот, клиентот гледа тапаци за полица, снимки на шалтер екрани, слуша радио од продавницата и чита реклами со слики. До потрошувачите се доаѓа и преку интернет преку билтени или рекламирање на веб-страниците на трговските партнери. Клиентот може да дознае повеќе и на каналите на социјалните медиуми и како дополнителен поттик, да учествува во атрактивен натпревар. Како дополнителна услуга, Consorzio del Prosciutto di Parma нуди учество на настани на клиентите и обука на специјалисти.

https://www.prosciuttodiparma.com/de/