Складирање на месо и производи од месо
Од 1 јануари 2017 година, компаниите што складираат месо и месни производи во име на учесниците во шемата на QS, можат да бидат овластени според новите упатства за складирање на месо и месни производи. Преку нивно вклучување, QS дава одлучувачки придонес за затворање на синџирот на вредности и за вкрстено осигурување на квалитетот на месото и месните производи.
Најважните барања на новите упатства за складирање на месо и месни производи се однесуваат на усогласеност со барањата за температура и хигиена. Покрај тоа, компаниите учеснички се обврзуваат да гарантираат целосна документација и следливост на складираната стока. Усогласеноста и спроведувањето на овие барања редовно се проверуваат од квалификувани ревизори во ревизиите. Со сертифицирање според новите упатства, компаниите можат да испраќаат јасен сигнал до своите клиенти дека ги проверуваат сите оперативни процеси не само од државните контроли, туку и од независни тела.
Од почетокот на годината, компаниите нарачани за складирање можат, првично на доброволна основа, да бидат сертифицирани според новите упатства и да учествуваат во QS шемата. По двегодишна фаза на транзиција, вашето одобрување за QS шемата преку QS сертификација или стандард признат од QS ќе биде задолжителен од 1 јануари 2019 година. За таа цел, учесниците во шемата на QS од 2019 година ќе можат да им наложуваат на компаниите само со складирање на нивната стока што е одобрена за складирање на месо и производи од месо во шемата QS.
Новиот водич за складирање на месо и месни производи може да се прегледа и преземе во центарот за документи на веб-страницата на компанијата QS.
